Яблочный джем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблочный джем

Ингредиенты

1 кг яблок, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан изюма, 0,5 ч. ложки корицы, 0,5 ч. ложки имбиря, 0,5 стакана цукатов, 2 ст. ложки сладкого фруктового ликера, 2 стакана воды.

Способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Емкость смазать маслом, выложить в нее яблоки, добавить изюм, специи, цукаты, залить водой. Поставить на среднюю решетку пароварки.

Готовый джем тщательно перемешать, добавить в него ликер.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.