Салат из моркови, овощей и зелени
Компоненты
Морковь – 200 г
Свекла – 200 г
Кабачки – 250 г
Редис – 50 г
Зелень кинзы и укропа – по 1 небольшому пучку
Сметана – 2–3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Способ приготовления
Морковь, свеклу, редис и кабачки почистить и натереть на крупной терке. Овощи перемешать, добавить мелко рубленую зелень, посолить и заправить сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из моркови и зелени шпината Ингредиенты: морковь – 2 шт., зелень шпината – 1 пучок, масло растительное – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка, соль по вкусу.Способ приготовления Морковь моют, варят до готовности, очищают и натирают на мелкой терке. Зелень шпината моют и
Салат из кочанного салата, зелени и овощей КомпонентыКочанный салат – 200 гОгурец свежий – 2 шт.Помидоры – 1–2 шт.Зелень петрушки, кинзы и укропа – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 1–2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСалат и зелень нашинковать.
Салат из листового салата, овощей и зелени КомпонентыЛистовой салат – 250 гПомидоры свежие – 2–3 шт.Огурец свежий – 1 шт.Редис – 200 гЗелень укропа – 50 гСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЛистовой салат нашинковать. Помидоры, редис и огурец нарезать
Салат из капусты брокколи, овощей и зелени КомпонентыКапуста брокколи отварная – 400 гМорковь отварная – 1–2 шт.Лук репчатый – 1–2 шт.Лук зеленый – 1 пучокЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Салат из моркови, овощей и зелени КомпонентыМорковь – 200 г Репа – 100 гКорень пастернака – 200 гЛук-порей – 0,5 стебляЗелень укропа и петрушки – по нескольку веточекМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, репу и корень
Салат из овощей, риса и зелени КомпонентыПерец сладкий – 3 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Рис отварной – 2/3 стаканаЛук зеленый – 50 гЗелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуЧеснок – 3 зубчикаМасло подсолнечное нерафинированное – 3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Салат из топинамбура, моркови и зелени КомпонентыТопинамбур отварной – 200 гМорковь отварная – 200 гЛук зеленый – 1 пучокЗелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуСметана – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияОтварные топинамбур и морковь
Салат из фасоли, соленых огурцов, овощей и зелени КомпонентыФасоль – 1 стаканОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Зелень сельдерея – 1 пучокГорчица – 1 чайная ложкаМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ
Салат из фасоли, сельдерея, моркови и зелени КомпонентыФасоль – 200 г Морковь – 2 шт.Корень сельдерея – 100 гСалат листовой – 100–150 гГорчица – 1 чайная ложкаМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль отварить до готовности, откинуть
Салат из фасоли, моркови и зелени КомпонентыФасоль отварная – 1 стаканМорковь – 1 шт.Грецкие орехи измельченные – 2 столовые ложкиЗелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 1/3 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить,
Салат из помидоров, зелени и моркови со специями Ингредиенты:1 кг помидоров, 1 морковка (крупная), 1 пучок петрушки, укропа и сельдерея, 3 зубчика чеснока, 1/4 корня хрена (небольшого), 1/4 чайной ложки корицы, 2 гвоздички, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть,
Салат из овощей и зелени Ингредиенты Помидоры – 4 шт., огурцы – 3 шт., перец болгарский – 2 шт., зелень кинзы, базилика, петрушки – по 1 пучку, уксус столовый, соль и перец по вкусу.Способ приготовления Помидоры, огурцы, болгарский перец нарезают кружочками. Кинзу, базилик,
Салат из моркови и зелени петрушки с кефиром Ингредиенты3–4 моркови, 3 пучка зелени петрушки, 150 мл кефира, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить.Морковь смешать с зеленью петрушки,
Салат из моркови, лука-порея и других овощей 300 г овощей (морковь, лук-порей, сельдерей, зеленый горошек, петрушка, помидоры), 2 яблока, 4 ст. ложки растительного масла, уксус, сахар, соль. Корнеплоды натереть на мелкой терке, яблоки – на крупной, лук-порей порезать мелкой
Салат из овощей и зелени Ингредиенты100 г зеленого салата, 110 г редиса, 80 г огурцов, 50 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 60 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияЗеленый салат вымыть, крупно нарезать. Огурцы и редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Зеленый
Салат из моркови и зелени Ингредиенты300 г моркови, 200 г сыра (любого, твердых сортов), 20 г зеленого лука, 30 г зелени укропа и петрушки, 30 г майонеза низкокалорийного, 10 мл лимонного сока, перец, соль.Способ приготовленияМорковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.