Читайте также
Салат из цветной капусты и зелени
Ингредиенты:
капуста цветная – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, зелень сельдерея – 0,5 пучка, молоко – 0,5 л, масло оливковое – 2 ч. ложки, соль по вкусу.Способ приготовления
Цветную капусту моют, разбирают на соцветия, варят в подсоленном молоке
Салат из сладкого перца, капусты и зелени
КомпонентыПерец сладкий красный – 3–4 шт. Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 1 шт. Салат листовой – 50 г Зелень петрушки и укропа – по 1 небольшому пучку Соль – по вкусу Лимонный сок – 2 чайные ложки Сметана нежирная – 3 столовые
Салат из кочанного салата, зелени и овощей
КомпонентыКочанный салат – 200 гОгурец свежий – 2 шт.Помидоры – 1–2 шт.Зелень петрушки, кинзы и укропа – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 1–2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСалат и зелень нашинковать.
Салат из листового салата, овощей и зелени
КомпонентыЛистовой салат – 250 гПомидоры свежие – 2–3 шт.Огурец свежий – 1 шт.Редис – 200 гЗелень укропа – 50 гСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЛистовой салат нашинковать. Помидоры, редис и огурец нарезать
Салат из капусты брокколи, яблок и зелени
КомпонентыКапуста брокколи – 300 гЯблоки – 2 шт.Лук зеленый – 2–3 пераЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуСметана – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту обдать кипятком, остудить и тонко нашинковать.
Салат из моркови, овощей и зелени
КомпонентыМорковь – 200 г Репа – 100 гКорень пастернака – 200 гЛук-порей – 0,5 стебляЗелень укропа и петрушки – по нескольку веточекМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, репу и корень
Салат из моркови, овощей и зелени
КомпонентыМорковь – 200 гСвекла – 200 гКабачки – 250 гРедис – 50 гЗелень кинзы и укропа – по 1 небольшому пучкуСметана – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, свеклу, редис и кабачки почистить и натереть на крупной
Салат из сладкого перца, капусты и зелени
КомпонентыПерец сладкий красный – 3–4 шт.Капуста белокочанная – 200 гМорковь – 1 шт.Салат листовой – 50 гЗелень петрушки и укропа – по 1 небольшому пучкуЛимонный сок – 1–2 чайные ложкиМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по
Салат из свеклы, капусты и зелени
КомпонентыСвекла – 300 гКапуста белокочанная – 200 гЗелень кинзы – 1 пучокЯблочный уксус – 1 столовая ложкаЧеснок – 1 зубчикМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу очистить от кожуры и натереть на
Салат из цветной капусты и зелени
КомпонентыЦветная капуста отварная – 400 гЛимонная цедра измельченная – 2 столовые ложкиЛимонный сок – 1 столовая ложкаЗелень петрушки, кинзы и укропа – по 1 маленькому пучкуБульон капустный – 0,5 стаканаЛавровый лист – 1 шт.Соль – по
Салат из овощей, риса и зелени
КомпонентыПерец сладкий – 3 шт.Огурцы свежие – 2 шт.Рис отварной – 2/3 стаканаЛук зеленый – 50 гЗелень петрушки и укропа – по 1 маленькому пучкуЧеснок – 3 зубчикаМасло подсолнечное нерафинированное – 3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Салат из фасоли, соленых огурцов, овощей и зелени
КомпонентыФасоль – 1 стаканОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Зелень сельдерея – 1 пучокГорчица – 1 чайная ложкаМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ
Салат из зелени, цветной капусты с дичью
Мясо 1 рябчика (вареного или жареного), 2–3 вареные картофелины, 1 свежий огурец, 100 г спаржи или капусты цветной, 1 вареная морковь, 100 г стручков фасоли или горошка зеленого, 1 помидор, 10 г салата, 1/3 стакана заправки или растительного
Салат из капусты, горького перца и зелени
Ингредиенты:1 кг капусты, 100 г репчатого лука, 20 г зелени укропа, 1 стручок горького перца, 40 мл 6 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, 10 г соли.Способ приготовления:Капусту вымыть и
Салат из овощей и зелени
Ингредиенты
Помидоры – 4 шт., огурцы – 3 шт., перец болгарский – 2 шт., зелень кинзы, базилика, петрушки – по 1 пучку, уксус столовый, соль и перец по вкусу.Способ приготовления
Помидоры, огурцы, болгарский перец нарезают кружочками. Кинзу, базилик,
Салат из овощей и зелени
Ингредиенты100 г зеленого салата, 110 г редиса, 80 г огурцов, 50 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 60 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияЗеленый салат вымыть, крупно нарезать. Огурцы и редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Зеленый