Читайте также
Закуски из зелени и овощей
Закуска из зеленого салата
Ингредиенты: 300 г листьев зеленого салата, 1 столовая ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Листья салата вымыть, мелко нарезать, выложить в тарелку, посолить, затем заправить
Салат из кочанного салата, зелени и овощей
КомпонентыКочанный салат – 200 гОгурец свежий – 2 шт.Помидоры – 1–2 шт.Зелень петрушки, кинзы и укропа – по 1 маленькому пучкуМасло растительное – 1–2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСалат и зелень нашинковать.
Салат из листового салата, овощей и зелени
КомпонентыЛистовой салат – 250 гПомидоры свежие – 2–3 шт.Огурец свежий – 1 шт.Редис – 200 гЗелень укропа – 50 гСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияЛистовой салат нашинковать. Помидоры, редис и огурец нарезать
Салат из капусты брокколи, овощей и зелени
КомпонентыКапуста брокколи отварная – 400 гМорковь отварная – 1–2 шт.Лук репчатый – 1–2 шт.Лук зеленый – 1 пучокЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ
Салат из моркови, овощей и зелени
КомпонентыМорковь – 200 г Репа – 100 гКорень пастернака – 200 гЛук-порей – 0,5 стебляЗелень укропа и петрушки – по нескольку веточекМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, репу и корень
Салат из моркови, овощей и зелени
КомпонентыМорковь – 200 гСвекла – 200 гКабачки – 250 гРедис – 50 гЗелень кинзы и укропа – по 1 небольшому пучкуСметана – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь, свеклу, редис и кабачки почистить и натереть на крупной
Салат из цветной капусты, риса и овощей
КомпонентыКапуста цветная – 400 гРис отварной – 1 стаканПерец сладкий – 2 шт.Редис – 1 пучокЛук зеленый – 50 гЗелень укропа и сельдерея – по 1 пучкуСметана – 1 стаканСоль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту отварить в подсоленной
Салат из морской капусты, риса и овощей
КомпонентыМорская капуста – 200 гРис отварной – 2/3 стаканаКорень пастернака – 150 г Морковь – 1 шт.Лук репчатый – 2 шт.Масло растительное – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорскую капусту отварить в большом
Салат из огурцов, риса и зелени
КомпонентыОгурцы – 500 г Рис отварной – 150 гРедис – 100 гЛук зеленый – 50 гЗелень укропа и петрушки – по 1 маленькому пучкуСметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЗелень и лук мелко порубить. Огурцы и редис также мелко
Салат из овощей, риса и орехов
КомпонентыПерец сладкий печеный – 4 шт.Морковь отварная – 2 шт.Рис отварной – 1 стаканЛук репчатый – 1 шт.Орехи грецкие молотые – 2 столовые ложкиЗелень петрушки и укропа – по 1 пучкуМасло растительное – 1/3 стаканаСоль и молотый перец – по
Салат из картофеля, риса и зелени
КомпонентыКартофель – 300 гРис – 1/4 стаканаМолодая зелень петрушки и укропа – по 50 гСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКартофель отварить в мундире до готовности, немного остудить, очистить и нарезать маленькими
Салат из фасоли, соленых огурцов, овощей и зелени
КомпонентыФасоль – 1 стаканОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 1 шт.Морковь – 1 шт.Зелень сельдерея – 1 пучокГорчица – 1 чайная ложкаМасло растительное – 3–4 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ
Салат из фасоли, риса и овощей
КомпонентыФасоль – 200 гРис отварной – 0,5 стаканаМорковь – 2 шт.Перец сладкий – 2 шт.Лук зеленый – 1 пучокСметана – 1 стаканСоль – по вкусуКомпонентыФасоль отварить до готовности. Перец очистить от семян, мелко нарезать. Морковь отварить,
Салат из овощей и зелени
Ингредиенты
Помидоры – 4 шт., огурцы – 3 шт., перец болгарский – 2 шт., зелень кинзы, базилика, петрушки – по 1 пучку, уксус столовый, соль и перец по вкусу.Способ приготовления
Помидоры, огурцы, болгарский перец нарезают кружочками. Кинзу, базилик,
Салат из яблок, риса и овощей
30 мин2 порции2 яблока, 1 стакан риса, 2 помидора, 1 огурец, 4 ст. ложки сметаны, зелень петрушки, сахар, соль.1. Отварить в соленой воде рассыпчатый рис. Смешать его со сметаной, мелко нарезанной зеленью петрушки, сахаром и солью. Выложить смесь
Салат из овощей и зелени
Ингредиенты100 г зеленого салата, 110 г редиса, 80 г огурцов, 50 г зеленого лука, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 60 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияЗеленый салат вымыть, крупно нарезать. Огурцы и редис вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Зеленый