Суп из цветной капусты с горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из цветной капусты с горошком

Что понадобится:

? кочана цветной капусты, 3 картофелины, ? банки консервированного зеленого горошка, 1 лук-порей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль

И начинаем готовить:

Лук-порей (белую часть) нарезать кусочками длиной 2,5–3 см. Картофель очистить, цветную капусту разобрать на соцветия. В кипящую воду положить цветную капусту, лук, нарезанный брусочками картофель. За 5 мин до окончания варки добавить консервированный зеленый горошек и измельченную петрушку, посолить, поперчить. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.