Суп из свежих помидоров с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из свежих помидоров с зеленым горошком

Что понадобится:

1,5 л воды, 5 помидоров, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, ? стакана маринада от консервированного горошка, молотый черный перец, соль, ? стакана сливок

И начинаем готовить:

Помидоры протереть через сито. Лук нарезать полукольцами, спассеровать в сливочном масле в кастрюле. Добавить протертые помидоры, тушить 2 мин. Затем влить кипящую воду, положить консервированный зеленый горошек, добавить маринад, соль, молотый перец, довести до кипения. Подавать, заправив сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.