Читайте также
Паста с тунцом и базиликом
Понадобится: 250 г спагетти, 160 г тунца (в масле или собственном соку), 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 4 помидора, 80 г консервированных оливок (по желанию), зелень базилика или петрушки, 1 сушеный перчик пеперончино (по желанию), 1 ст. л. томатного соуса,
Закусочные кулечки с ветчиной, сыром моцарелла, помидорами, листовым салатом и оливковым маслом «Венецианские»
• 1 лист лаваша• 1 помидор• 3 ломтика ветчины• 3 ломтика сыра моцарелла• 3 листика салата• оливковое масло – по вкусуЛист лаваша разрежьте на 3 части. На
Паста с тунцом и базиликом
250 г спагетти (можно взять любые макароны из твердых сортов пшеницы)
Для соуса: 160 г тунца (в масле или собственном соку), 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 4 помидора, 80 г консервированных оливок (по желанию), 1 сушеный перчик пеперончино
Паста с креветками, базиликом и помидорами
250 г пасты (лингвине, тальятелле, спагетти и т. п.), 200 г очищенных креветок, 2–3 крупных помидора, 30 г зелени базилика, 2 зубчика чеснока, 6 ст. л. оливкового или другого растительного масла, соль (желательно морская), свежесмолотый
Моцарелла с помидорами, базиликом и оливковым маслом «Капрезе классико»
— 200 г сыра моцарелла— 4 помидора— оливковое масло, зелень базилика и соль — по вкусуНа блюдо положите нарезанные кружками помидоры. На каждый кружок уложите ломтик сыра и немного зелени
Сушеные помидоры с петрушкой, базиликом и оливковым маслом
«Деликатес из супер-пупер-маркета»
• 1 кг 200 г помидоров• 1 пучок петрушки• 1 пучок базилика• 1 зубчик чеснока• 100–150 мл оливкового масла первого отжима• перец — по вкусу• 1–2 ч. ложки солиПомидоры промойте
Сладкий перец с брынзой, чесноком, маслинами, укропом, душицей, базиликом, эстрагоном и оливковым маслом
«Средиземноморский деликатесный»
• брынза фетаки, сладкий перец красного, желтого и зеленого цвета, зубчики чеснока, маслины без косточек, зелень укропа, петрушки,
Закусочные кулечки с ветчиной, сыром моцарелла, помидорами, листовым салатом и оливковым маслом «Венецианские»
Ингредиенты1 лист лаваша, 1 помидор, 3 ломтика ветчины, 3 ломтика сыра моцарелла, 3 листика салата, оливковое масло. Способ приготовленияЛист лаваша разрежьте на 3
Рулетики из сельди в масле с жареными лимонами, вялеными помидорами, ржаным хлебом, луком, розмарином и оливковым маслом «О-ля-ля!»
– 200 г филе сельди в масле– 1 крупный лимон– 3–4 крупные вяленые помидора– 3 кусочка ржаного хлеба– лук и розмарин, оливковое масло, смесь
Сельдь с редькой и растительным маслом «Очень простая»
– 1 кусок филе соленой сельди– 1 шт. редьки средней величины– растительное масло – по вкусуСельдь нарежьте соломкой. Редьку очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Все смешайте и заправьте
Паста с базиликом
макароны (короткие) – 450 г кабачок – 1 шт. сосиски (мягкие итальянские) – 350 г базилик (порубленные свежие листья) – 20 г сыр пармезан (натертый) – 30 г базилик (листья для украшения блюда) перец черный (грубый помол) – ? ч.л. соль – ? ч.л. ? Отварить макароны.
Аджика с оливковым маслом
3 кг томатов, 600 г болгарского перца, 400 г чеснока, 100 мл оливкового масла, 10 горошин душистого перца, 3 столовые ложки соли.Вымойте и очистите овощи, нарежьте крупными кусками и измельчите в блендере. В овощную массу добавьте соль, душистый перец и
Суп из рыбы люциан с помидорами, луком, чесноком, перцем чили, оливковым маслом и лаймом по-мексикански «Без кактуса»
? 500 г рыбы люциан? 5 помидоров? 1 луковица? 5 зубчиков чеснока? 2 стручка перца чили? 1 л рыбного бульона и 1–2 бульонных рыбных кубика? 2–3 ст. ложки оливкового
С оливковым маслом
Требуется: 250 г муки, 2 яйца, небольшое количество воды, 2 ст. л. оливкового масла.Для начинки: по 200 г говядины и свинины средней жирности, 80 г жирной свинины, 3 дольки чеснока, луковица, соль, перец.Способ приготовления. Муку высыпьте на стол горкой, сделайте
С оливковым маслом
Требуется: луковица, 5 ст. л. оливкового масла, 3 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. лимонного сока, горчица, соевый соус, 2 ст. л. рубленой зелени, перец, соль.Способ приготовления. Луковицу нарежьте кубиками. Оливковое масло взбейте с уксусом, лимонным соком,