Толстолобик, фаршированный овощами
Толстолобик, фаршированный овощами
Что понадобится:
1 толстолобик (1 кг), 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 лимон, зелень петрушки, 5 ст. л. майонеза, растительное масло, соль, белый перец
И начинаем готовить:
Рыбу очистить, выпотрошить, промыть. Натереть смесью соли и перца внутри и снаружи. Морковь натереть на терке, добавить мелко нашинкованный лук, рубленую зелень, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Приготовленной массой начинить толстолобика, разрез зашить. Рыбу смазать пропущенным через пресс чесноком, на спинке сделать несколько глубоких надрезов. Завернуть толстолобика в фольгу, уложить на противень, запекать в духовке 30 мин при температуре 180 °C. Затем фольгу приоткрыть, в надрезы вложить ломтики очищенного лимона и запекать толстолобика до румяной корочки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами КомпонентыПерец сладкий – 4 кг Помидоры спелые – 3 кг Морковь – 4 кг Лук – 0,5 кгКорень петрушки и сельдерея – по 200 г Зелень укропа и петрушки – по 1 пучку Перец черный молотый – 20 г Масло растительное – 0,5 стакана Соль – 90 гПомидоры
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами КомпонентыПерец сладкий – 500 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Коренья пастернака и петрушки – по 1 шт. Картофель – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Масло растительное – 3–4 столовые ложки Брынза тертая – 2 столовые ложки Зелень
Толстолобик паровой с луком
Толстолобик паровой с луком КомпонентыТолстолобик – 600 г Вода или рыбный бульон – 1–2 стакана Лук репчатый – 5–6 шт. Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Чеснок – 2 зубчика Перец душистый – 2–3 горошины Лавровый лист – 1–2 шт. Соль – по вкусуСпособ
189. Перец, фаршированный овощами
189. Перец, фаршированный овощами Перец сладкий стручковый 35, морковь 10, петрушка 3, лук репчатый 5, сахар 3, помидоры 20, масло растительное 4.Надрезать сбоку верхнюю (широкую) часть стручка перца, но так, чтобы она осталась в виде крышечки, удалить стержень и семена, не нарушая
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Состав: 5 перцев, 3 моркови, 3 луковицы, корень петрушки, 50 мл томатного пюре, растительное масло.Перцы положить в кипящую воду на 1–2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и заполнить фаршем. Фаршированный перец уложить на противень, подлить немного
Толстолобик с луком
Толстолобик с луком КомпонентыТолстолобик – 600 гЛук репчатый – 2–3 шт.Лимонный сок – 1–2 столовые ложкиЧеснок – 2 зубчикаПерец душистый – 2–3 горошиныЛавровый лист – 1–2 шт.Масло растительное – 1 столовая ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияТушку
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Приготовить фарш: лук, капусту, морковь очистить, промыть, нашинковать тонкой соломкой и обжарить в масле.Добавить в фарш соль, черный молотый перец, мелко нарубленную зелень петрушки, укроп и тщательно перемешать. Стручки сладкого перца
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Отобрать мясистый свежий сладкий перец, очистить его от семян. Подготовить овощной фарш, начинить перчины, полить сметаной или растительным маслом, выдержать полчаса и подавать к столу.Фарш: мелко насечь лук, помидоры, огурцы, морковь;
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Состав: 5 перцев, 3 моркови, 3 луковицы, корень петрушки, 50 мл томатного пюре, растительное масло, 1 ст. л. сахара, 0,5 стакана 3 %-ного уксуса. Перцы положить в кипящую воду на 1–2 минуты, затем откинуть на дуршлаг, подождать, пока стечет
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Компоненты Перец сладкий – 500 г Морковь – 1 шт. Репа – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Корень пастернака и петрушки – по 1 шт. Помидоры – 2–3 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Масло растительное – 3–4 столовые ложки Брынза тертая – 2 столовые ложки Зелень
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Состав: 5 перцев, 3 моркови, 3 луковицы, 50 мл томатного пюре, растительное масло, 1 ст. л. сахара, 0,5 стакана 3 %-ного уксуса.Перцы положить в кипящую воду на 1–2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и заполнить фаршем. Фаршированный перец уложить на
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:перец сладкий – 8–10 шт.баклажаны, нарезанные кубиками – 300 гцукини, нарезанные кубиками – 1 шт.лук репчатый, нарезанный кубиками – 1 головкапомидор, нарезанный кубиками – 1 шт.чеснок мелкорубленый – 1 ч. ложкагрибы,
Перец, фаршированный овощами
Перец, фаршированный овощами Требуется: 8 одинаковых стручков сладкого перца, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 небольшая луковица или 1 порей, около 100 г сельдерея, около 200 г савойской капусты, 2 луковицы, 4 помидора или 1 ст. л. томатной пасты, 8 ст. л. растительного масла, соль,
Гагарина Арина
Просмотр ограничен
Смотрите доступные для ознакомления главы 👉