Спагетти сыроедческое под острым соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Спагетти сыроедческое под острым соусом

Вам понадобится: Помидоры?—?2 шт, цуккини?—?500 г, авокадо?—?? шт, чеснок?—?2 зубчика, острый перец?—?? ч. л., карри?—?? ч. л., лимонный сок?—?3 ст. л., орехи кедровые?—?1 ст. л., соль, специи по вкусу.

Приготовление: Очистите цукини от кожицы и натрите на крупной терке. Помидоры промойте и нарежьте кубиками, выложите в чашу блендера. Авокадо очистите от кожицы и косточки, добавьте к помидорам. Добавьте к авокадо и помидорам чеснок, перец, карри, кедровые орешки, лимонный сок, соль и специи по вкусу. Измельчите все компоненты до однородной консистенции. Выложите цукини на тарелку и полейте готовым соусом.

Чтобы получилось более похоже на классические спагетти, натрите цукини на терке для корейской моркови.

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 1 порция.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.