Свиные отбивные пикантные

Свиные отбивные пикантные

Компоненты

Свиные отбивные – 8 штук Кетчуп острый – 1 столовая ложка Майонез -1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Горчица– 1 столовая ложка Паприка – 1 чайная ложка Перец молотый черный и соль – по вкусу

Способ приготовления

Смешать горчицу с растительным маслом, добавить майонез и кетчуп, все перемешать и добавить специи, еще раз все перемешать.

Отбивные обмакнуть в полученную смесь с обеих сторон и положить на верхний ярус, жарить под грилем 5–6 минут, затем перевернуть и жарить еще столько же.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Свиные отбивные

Из книги Сборник рецептов для СВЧ-печи автора Бородин Антон Анатольевич

Свиные отбивные 2 отбивные по 125гр, 1 яйцо, сухари — 1/2 стакана, соль и перец. Свинину тщательно обмыть и нарезать куски толщиной 1-1,5см реберной косточкой. Ребрышки желательно слегка отделить от мяса, чтобы оно скорее готовилось. Каждую отбивную слегка отбить тяпкой,


СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Из книги Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы автора Вишневская Анна Владимировна

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ШАМПИНЬОНАМИ На 4 порции:4 свиные отбивные, 2 луковицы, 500 г шампиньонов, 2 ст. ложки топленого масла, соль, молотый черный перец, 100 г сливок.Приготовление1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Грибы обтереть влажной салфеткой, очистить и


Свиные отбивные

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Свиные отбивные Ингредиенты: 300 г свинины, 2 столовые ложки свиного жира, 3 столовые ложки кетчупа, перец и соль по вкусу.Мясо отбить, нарезать порционными кусками, посолить, поперчить и жарить до готовности в жире. Готовые отбивные выложить в блюдо, полить кетчупом и подать


Свиные отбивные

Из книги Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. автора Савич Елена

Свиные отбивные - Свинина (карбонат) - 400-500 г (примерно 8-10 отбивных тонких)- Лук - 1/2 луковицы- Молоко - 1 стакан- Крахмал - 1 ч.ложка- Укроп сухой- Мясо порезать на отбивные (не толстые, примерно 1 см толщиной). Отбиваем хорошо. Мясо подготовили.- Режем лук. Обжариваем в мультиварке:


Свиные отбивные

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Свиные отбивные Обжарить отбивные до готовности в очень горячем жире и оставить в тепле. В жир, оставшийся от жарки, добавить измельченный ломтик белого хлеба без корочки, 2 ст. л. бульона, 1 ст. л. масла, соль и перец. Эту смесь варить на слабом огне, непрерывно помешивая, пока


Свиные отбивные с шалфеем

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Свиные отбивные с шалфеем Ингредиенты:Свиные отбивные (по 100 г) — 4 шт.Панировочные сухари — 80 гСыр (твердых сортов) — 50 гЯйцо — 1 шт.Оливковое масло — 40 млШалфей (сушеный) — 30 гЧерный молотый перец, соль по вкусуСпособ приготовления:С отбивных срезать жир, натереть их


306. Свиные отбивные

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

306. Свиные отбивные продукты 500 г филе свинины, 1 яйцо, панировочные сухари, перец, соль. Время приготовления – 30 мин. Мясо хорошо промыть, нарезать ломтиками толщиной около 1 см, отбить, посолить и поперчить. Взбить яйцо. Приготовить блюдечко с панировочными сухарями.


Свиные отбивные с овощами

Из книги Духовка. Мясные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Свиные отбивные с овощами Ингредиенты: 300 г свинины, 100 г белокочанной капусты, 100 г патиссонов, 1 морковка, 2 столовые ложки свиного жира, 3 столовые ложки кетчупа, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.


Свиные отбивные пикантные

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Свиные отбивные пикантные КомпонентыСвиные отбивные – 8 штук Кетчуп острый – 1 столовая ложка Майонез -1 столовая ложка Масло растительное – 1 столовая ложка Горчица– 1 столовая ложка Паприка – 1 чайная ложка Перец молотый черный и соль – по вкусуСпособ


Свиные отбивные хрустящие

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Свиные отбивные хрустящие КомпонентыСвиные отбивные – 6 шт. Сало свиное растопленное – 3–4 столовые ложки Сыр тертый – 0,5 стакана Базилик и орегано молотые – по 1 чайной ложке Перец черный молотый – 0,5 чайной ложке Соль – по вкусуСпособ приготовленияСмешать сыр с


Свиные отбивные с корочкой

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Свиные отбивные с корочкой КомпонентыСвинина – 700 г Горчица столовая – 1,5 2 столовые ложки Сухари панировочные – 2 столовые ложки Сало свиное растопленное – 2 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияСвинину нарезать


Свиные отбивные острые

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Свиные отбивные острые КомпонентыСвиные отбивные – 6 шт. Кетчуп острый – 1 столовая ложка Майонез – 1 столовая ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Горчица – 1 столовая ложка Паприка – 1 чайная ложка Вино столовое белое – 1 стакан Перец черный молотый и соль – по


Свиные отбивные

Из книги Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! автора Жукова-Гладкова Мария

Свиные отбивные 500 г филе свинины, 1 яйцо, панировочные сухари, перец, соль.Мясо хорошо промыть, нарезать ломтиками толщиной около 1 см, отбить, посолить и поперчить. Взбить яйцо. Приготовить блюдечко с панировочными сухарями. Хорошо разогреть растительное масло. Смочить


Свиные отбивные с овощами

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

Свиные отбивные с овощами Ингредиенты300 г свинины, 100 г белокочанной капусты, 100 г патиссонов, 1 морковь, 2 столовые ложки свиного жира, 3 столовые ложки кетчупа, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.


Свиные отбивные

Из книги автора

Свиные отбивные 2 свиные натуральные котлеты (можно на кости или без нее),1 стакан молока,1 ч. л. соли,1 ч. л. сахара,1 ч. л. перца,1 ст. л. растительного масла,3 ст. л. муки,1 яйцо. 1. Свинину хорошо отбить.2. Смешать сахар, соль, перец, натереть отбивные.3. Сложить мясо в глубокую


СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Из книги автора

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ Требуется: 1 кг свинины, соль, перец, 100 г сливочного масла, 3 головки репчатого лука.Способ приготовления. Нарежьте постное, еще не полностью размороженное мясо на пласты толщиной 1,5–2 см, отбейте каждый, посолите, поперчите и выкладывайте на сковороду с