Помидоры, фаршированные консервированной рыбой

Помидоры, фаршированные консервированной рыбой

Ингредиенты:

3–4 помидора, 100 г консервированной рыбы, 1/2 лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 8–10 листьев салата, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.

Способ приготовления:

Помидоры вымыть, разрезать пополам, удалить семена, положить половинки в эмалированную посуду, посолить, поперчить, залить смесью уксуса и растительного масла и оставить на 1–2 часа. Лимон очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Консервированную рыбу размять вилкой. Наполнить фаршем каждую половинку помидоров.

Выложить помидоры на блюдо, покрытое салатными листьями, украсить ломтиками лимона, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Сандвичи с консервированной рыбой и кукурузой

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Сандвичи с консервированной рыбой и кукурузой Ингредиенты: 2 пшеничные булочки, 100 г консервированной ставриды, 50 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза.Лук очистить, помыть, мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с


Тарталетки с консервированной рыбой и яйцами

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Тарталетки с консервированной рыбой и яйцами Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г консервированной рыбы, 3 яйца, 4 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, перец по вкусу.Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной


Тарталетки с консервированной рыбой и картофелем

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Тарталетки с консервированной рыбой и картофелем Ингредиенты: 6 – 8 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г консервированной рыбы в масле, 2 клубня картофеля, 2 яйца, 1 луковица, 3 – 4 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Рыбу размять вилкой. Картофель вымыть, отварить,


Помидоры, фаршированные рыбой

Из книги Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Помидоры, фаршированные рыбой Требуется: 200 г помидоров, 100 г рыбы консервированной, лимон, 15 г растительного масла, 30 г зеленого салата, перец, зелень.Способ приготовления. Крупные помидоры разрежьте на четыре части, удалите семена, добавьте растительное масло, соль,


Рассольник с консервированной рыбой

Из книги Секреты русской кухни автора Алькаев Эдуард Николаевич

Рассольник с консервированной рыбой Перловую крупу варим в воде до готовности. Нарезаем небольшими кубиками картофель, соленый огурец, тонкими кружочками корень петрушки и тушим все в растительном масле 5—10 минут. Нашинкованный лук и натертую морковь слегка обжариваем


Помидоры, фаршированные рыбой

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Помидоры, фаршированные рыбой Состав: помидоры — 1 кг, рыба (щука или треска) — 500 г, лук —100 г, жир —100 г, мука — 50 г, сметана — 100 г, яйцо, петрушка, перец, соль, рис, клубника.Рыбу, освобожденную от костей, порезать на мелкие кусочки и обжарить, добавив муку. Из клубники,


ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РЫБОЙ Рыбу, освобожденную от костей, порезать на мелкие кусочки и обжарить, добавив муку. Из клубники, рассыпчатого риса, сметаны или сливок, взбитого яйца приготовить густой соус путем смешивания всех ингредиентов, посолить. Добавить в соус


Салат картофельный с консервированной рыбой

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Салат картофельный с консервированной рыбой 30 мин4 порции1 банка консервированного лосося, 300 г. картофеля, 100 г. соленых огурцов, 70 г. репчатого лука, 2 вареных яйца, 100 мл воды, растительное масло, лимонный сок, зеленый лук, сахар, соль.1. Отваренный в мундире картофель


65. Огурцы, фаршированные консервированной рыбой

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

65. Огурцы, фаршированные консервированной рыбой продукты 200 г огурцов, 25 г сливочного масла, 40 г консервированной в собственном соку рыбы, 30 г майонеза, 5 г зелени петрушки, лимон, соль. Время приготовления – 20 мин. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками


Холодник с консервированной рыбой

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Холодник с консервированной рыбой Квас – 700 млКонсервы рыбные – 350 гЛук зеленый – 60 гЗелень укропа – 10 гОгурцы – 200 гСметана – 100 гЯйцо, сваренное вкрутую, – 1 шт.Сахар – 10 гГорчица столовая и соль по вкусуИз консервов слейте жидкость. Промытые лук и зелень укропа


Бутерброды с консервированной рыбой

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Бутерброды с консервированной рыбой Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированных сардин, 40 г майонеза, 50 г лука.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Консервированную рыбу размять вилкой, смешать с луком и майонезом. Хлеб нарезать


Помидоры, фаршированные рыбой и рисом

Из книги Готовим салаты автора Кожемякин Р. Н.

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом 5—6 крупных помидоров200 г филе любой рыбы100 г твердого сыра1 стакан длиннозерного риса2 ст. ложки оливкового маслазеленьспеции сольПромытый рис отварите с добавлением специй. Филе рыбы нарежьте на мелкие кусочки и обжарьте на


Бутерброды с консервированной рыбой

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Бутерброды с консервированной рыбой Ингредиенты: 5–6 ломтиков пшеничного хлеба, 150 г консервированной горбуши, 100 г сыра, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 2 столовые ложки майонеза, 1 луковица, ? пучка зелени укропа.Способ приготовленияЛомтики хлеба обжарить на решетке. Яйцо


Салаты с консервированной рыбой

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Салаты с консервированной рыбой Вариант 1Тунец, консервированный в масле – 1 банкаКартофель отварной – 3 шт.Яйца вареные – 2 шт.Морковь вареная – 1 шт.Чеснок – 3–4 зубчикаЛук зеленый – 50 гЗелень сельдерея – 1 маленький пучокСоль и перец молотый – по вкусуМайонез – 4


Огурцы, фаршированные консервированной рыбой

Из книги автора

Огурцы, фаршированные консервированной рыбой 200 г огурцов, 25 г сливочного масла, 40 г консервированной в собственном соку рыбы, 30 г майонеза, 5 г зелени петрушки, лимон, соль.Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками толщиной 1 см. Затем металлической выемкой


Помидоры, фаршированные рыбой и рисом

Из книги автора

Помидоры, фаршированные рыбой и рисом Ингредиенты5–6 помидоров (крупных), 200 г филе рыбы (любой), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 1 стакан длиннозерного риса, 2 столовые ложки оливкового масла, зелень, специи (любых), соль.Способ приготовленияПромытый рис отварите с