Закуска из краснокочанной капусты и яблок

Закуска из краснокочанной капусты и яблок

Ингредиенты:

300 г краснокочанной капусты, 3–4 яблока, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1/2 чайной ложки сахара, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки, соль.

Способ приготовления:

Капусту вымыть, нашинковать, перетереть с солью и сбрызнуть уксусом. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Яблоки очистить, нарезать соломкой, посыпать сахаром, соединить с капустой, выложить в блюдо, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Закуска из краснокочанной капусты с чесноком

Из книги Постный стол автора Куликова Вера Николаевна

Закуска из краснокочанной капусты с чесноком Ингредиенты 0,5 кг краснокочанной капусты, 1 большое яблоко, 3 зубчика чеснока, 2–3 ст. ложки растительного масла, соль.Способ приготовления Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, затем добавить измельченный в


Салат из краснокочанной капусты и яблок

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из краснокочанной капусты и яблок Яблоки и капусту, помыв, нашинковать тонкими полосками. Добавить натертый лук, лимонный сок, мелко натертую лимонную цедру и растертый тмин. Размешать салат и поместить в закрытый сосуд.Через полчаса подавать на стол, полив


Салат из грибов, краснокочанной капусты и яблок

Из книги Праздничные салаты автора Костина Дарья

Салат из грибов, краснокочанной капусты и яблок 300 г грибов, 750 г свежей краснокочанной капусты, 300 г яблок, 250 г репчатого лука, 200 г майонеза, зелень, соль. Грибы отварить. Нашинкованную краснокочанную капусту перетереть с солью, сок слить. Потом смешать капусту с


Салат из краснокочанной капусты и яблок с медом

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из краснокочанной капусты и яблок с медом 10 мин2 порции200 г. краснокочанной капусты, 100 г. яблок, 3 ст. ложки меда, 3 ? ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.Нашинкованную капусту смешать с нарезанными яблоками, медом, маслом и посолить. Совет: В салат из квашеной


Салат из краснокочанной капусты и яблок с горчичным соусом

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Салат из краснокочанной капусты и яблок с горчичным соусом 15 мин3 порции500 г. краснокочанной капусты, 200 г. яблок, 2 ст. ложки растительного масла, 2 вареных яйца, 1 ? ст. ложки готовой горчицы, 1 ? ст. ложки лимонного сока, соль по вкусу.1. Капусту нашинковать, яблоки разрезать на


Закуска из краснокочанной капусты и картофеля

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Закуска из краснокочанной капусты и картофеля Ингредиенты:300 г краснокочанной капусты, 2–3 картофелины, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 5 столовых ложек растительного масла, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть,


Салат из краснокочанной капусты и яблок

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из краснокочанной капусты и яблок Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, яблоко – 1 шт., сок 1 лимона или 3 %-ный уксус – 2 ч. л., растительное масло или майонез – 3–4 ст. л., сахар и соль по вкусу. Капусту нашинковать и уложить в кастрюлю.


Салат из краснокочанной капусты и яблок

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Салат из краснокочанной капусты и яблок Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, яблоко – 1 шт., сок 1 лимона или 3 %-ный уксус – 2 ч. л., растительное масло или майонез – 3–4 ст. л., сахар и соль по вкусу. Капусту нашинковать и уложить в кастрюлю.


Закуска из краснокочанной капусты с фасолью

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Закуска из краснокочанной капусты с фасолью Ингредиенты: 500 г краснокочанной капусты, 2 яблока, 200 г красной фасоли (консервированной), 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 70 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, 1 чайная ложка сахара, соль.Способ приготовления: Яблоки


Закуска из краснокочанной капусты с картофелем

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Закуска из краснокочанной капусты с картофелем Ингредиенты: 500 г краснокочанной капусты, 500 г картофеля, 2 луковицы, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок кинзы, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:


Салат из кинзы, краснокочанной капусты и яблок

Из книги автора

Салат из кинзы, краснокочанной капусты и яблок Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 50 г яблок, лимонный сок, растительное масло, зелень (любая), соль.Способ приготовленияКапусту нашинковать, залить небольшим количеством кипящей воды и нагревать, непрерывно помешивая, пока


Салат из кинзы, краснокочанной капусты и яблок

Из книги автора

Салат из кинзы, краснокочанной капусты и яблок Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 50 г яблок, лимонный сок, растительное масло, зелень (любая), соль.Способ приготовленияКапусту нашинковать, залить небольшим количеством кипящей воды и нагревать, непрерывно помешивая, пока


Салат из краснокочанной капусты и яблок (1 вариант)

Из книги автора

Салат из краснокочанной капусты и яблок (1 вариант) Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок, кислые яблоки – 3 шт., сельдерей – 1 небольшой корень, растительное масло – 5 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до


Салат из краснокочанной капусты и яблок (2 вариант)

Из книги автора

Салат из краснокочанной капусты и яблок (2 вариант) Состав: краснокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, яблоко – 1 шт., сок 1 лимона или 3 %-ный уксус – 2 ч. л., растительное масло или майонез – 3–4 ст. л., сахар и соль по вкусу.Капусту нашинковать и уложить в


Салат из краснокочанной капусты и яблок (1 вариант)

Из книги автора

Салат из краснокочанной капусты и яблок (1 вариант) Состав: краснокочанная капуста — 1 вилок, кислые яблоки — 3 шт, сельдерей — 1 небольшой корень, растительное масло — 5 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до


Салат из краснокочанной капусты и яблок (2 вариант)

Из книги автора

Салат из краснокочанной капусты и яблок (2 вариант) Состав: краснокочанная капуста — 1 вилок среднего размера, яблоко — 1 шт., сок 1 лимона или 3 %-ный уксус — 2 ч. л., растительное масло или майонез — 3–4 ст. л., сахар и соль по вкусу.Капусту нашинковать и уложить в кастрюлю.