Салат из белокочанной капусты с морковью

Салат из белокочанной капусты с морковью

Ингредиенты:

400 г белокочанной капусты, 250 г моркови, 200 г яблок, 200 г сметаны, 60 г сахарного песка, соль.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и перетереть руками, чтобы она пустила сок.

Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.

Из яблок удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник и полить их заправкой, приготовленной из сметаны с сахаром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью Капусту мелко нашинковать, добавить соль, уксус, нагреть, непрерывно помешивая, пока вся капуста не осядет на дно. Затем процедить сок, добавить нашинкованные свежую морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой яблоки,


Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью Капусту мелко нашинковать, добавить соль, уксус, нагреть, непрерывно помешивая, пока вся капуста не осядет на дно. Затем процедить сок, добавить нашинкованные свежую капусту, морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой


Салат из белокочанной капусты

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Салат из белокочанной капусты На 1 кг салата в свежеприготовленном виде: 550 г капусты, 350 г свеклы, 25 мл растительного масла, 100 г репчатого лука, 5 г сахара, 5 г соли, 5 г лимонной кислоты, 5 г горчичного порошка; в консервированном виде: 550 г капусты, 300 г свеклы, 50 мл


Салат из белокочанной капусты

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из белокочанной капусты Все компоненты нашинкуем, перемешаем, приправим солью и перцем, а затем маслом.Салат можно приготовить без сельдерея.Состав: 400 г белокочанной капусты; 200 г сельдерея; 200 г сырой моркови; 100 г яблок, 50–70 г растительного масла; соль, перец по


Закуска из свежей белокочанной капусты с морковью

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики автора Куликова Вера Николаевна

Закуска из свежей белокочанной капусты с морковью Кочан капусты разбираем на листья, срезаем утолщенные прожилки, опускаем листья на 2–3 минуты в кипящую воду, после чего вынимаем и ополаскиваем холодной водой. В мягкие податливые капустные листья кладем натертую на


Салат из белокочанной капусты

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из белокочанной капусты ИнгредиентыКапуста белокочанная — 500 гЗелень петрушки — 15 гМасло растительное — 10 млСок лимонный — 50 млСоль по вкусуСпособ приготовленияКапусту нашинковать, посолить и слегка перетереть руками, чтобы выделился сок.Затем выложить в


Салат из белокочанной капусты с морковью и кабачками

Из книги 100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из белокочанной капусты с морковью и кабачками 15 мин3 порции300 г. капусты, 1 небольшая морковь, 1 маленький кабачок, 1 луковица, ? пучка зеленого лука, растительное масло, уксус, сахар, соль по вкусу.1. Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью до выделения сока,


Салат из белокочанной капусты с яблоками, морковью и вареньем

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из белокочанной капусты с яблоками, морковью и вареньем 10 мин4 порции400 г. белокочанной капусты, 4 кислых яблока, 4 моркови, 2 ст. ложки любого варенья, 100 г. сметаны, соль по вкусу.1. Капусту нашинковать, морковь и яблоки натереть на крупной терке. Все перемешать со


Салат из белокочанной капусты

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Салат из белокочанной капусты Состав: капуста – 150 г, морковь – 1 шт., майонез – 1 ст. л., свежая зелень, соль по вкусу. Капусту нарезают тонкими полосками, опускают в кипящую воду на 2–3 минуты, откидывают на дуршлаг, обдают холодной кипяченой водой. Морковь трут


Салат из белокочанной капусты

Из книги Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из белокочанной капусты Состав: капуста – 150 г, морковь – 1 шт., майонез – 1 ст. л., свежая зелень, соль по вкусу. Капусту нарезают тонкими полосками, опускают в кипящую воду на 2–3 минуты, откидывают на дуршлаг, обдают холодной кипяченой водой. Морковь трут


Салат из белокочанной капусты

Из книги 100 рецептов вегетарианских блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из белокочанной капусты Требуется:вилок белокочанной капусты, уксус, соль, сахар, специи, масло растительное.Способ приготовленияКапустный вилок разрежьте на 4 части. Каждую часть нарежьте тонкой, изящной соломкой. Нашинкованную капусту помните рукой. Слегка


Сладкий салат из белокочанной капусты с брусникой, морковью и репой

Из книги Минус 60. Система и рецепты в одной книге автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Сладкий салат из белокочанной капусты с брусникой, морковью и репой КомпонентыКапуста белокочанная – 300 г Репа – 1 шт. Морковь – 1 шт. Брусника – 1 стакан Соль – по вкусу Мед – 2 столовые ложки Масло растительное – 1–2 столовые ложкиСпособ приготовленияКапусту


Салат из белокочанной капусты

Из книги Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне автора Мириманова Екатерина Валерьевна

Салат из белокочанной капусты Состав: белокочанная капуста – 1 вилок среднего размера, сметана – 1/2 стакана, майонез – 2 ст. л., зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Зелень помыть, просушить и мелко


Салат из белокочанной капусты

Из книги автора

Салат из белокочанной капусты Состав: свежая капуста — 300 г, яблоко — 2 шт. (среднего размера), морковь — 1 шт., сельдерей — 1 корень (небольшой), зеленый горошек — 3 ст. л., сметана — 3/4 стакана, тертый хрен — 1 ч. л. или 3 %-ный уксус — 1 ч. л., растительное масло — 1 ст. л., зелень


Салат из белокочанной капусты

Из книги автора

Салат из белокочанной капусты НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 1,3 кгуксус рисовый – 1 стаканзелень кинзы рубленой – 1/2 стаканамасло растительное – 1 ст. ложкасоль, перец черный молотый – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту нарезать соломкой.Для соуса