Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью

Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью

Капусту мелко нашинковать, добавить соль, уксус, нагреть, непрерывно помешивая, пока вся капуста не осядет на дно. Затем процедить сок, добавить нашинкованные свежую морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой яблоки, сметану, сахар, перец.

1 небольшой кочан капусты, 2 яблока, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, ? стакана сметаны, соль, сахар, уксус, перец по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сахаром

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сахаром Ингредиенты:400 г белокочанной капусты, 400 г яблок, 200 г сметаны, 100 г сахарного песка, соль.Способ приготовления:Капусту нарезать тонкой соломкой, посыпать солью и перетереть руками, чтобы выделился сок.Яблоки помыть,


Салат из белокочанной капусты с морковью

Салат из белокочанной капусты с морковью Ингредиенты:400 г белокочанной капусты, 250 г моркови, 200 г яблок, 200 г сметаны, 60 г сахарного песка, соль.Способ приготовления:Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и перетереть руками, чтобы она пустила сок.Морковь


Салат из белокочанной капусты с яблоками

Салат из белокочанной капусты с яблоками Целые сладкие яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками, промытый сельдерей нарезать соломкой, белокочанную капусту — тонкой соломкой. Все продукты перемешать, заправить сахаром и уксусом.Этот салат можно подавать к


Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью

Салат из белокочанной капусты с яблоками и морковью Капусту мелко нашинковать, добавить соль, уксус, нагреть, непрерывно помешивая, пока вся капуста не осядет на дно. Затем процедить сок, добавить нашинкованные свежую морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой яблоки,


Салат из белокочанной капусты с яблоками

Салат из белокочанной капусты с яблоками Состав: капуста — 500 г, сельдерей — 1 стебель, яблоки — 2 шт., 3 %-й уксус — 0,25 ст. ложки, сахарный песок — 2 ст. ложки.Целые сладкие яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками, промытый сельдерей нарезать соломкой,


Салат из белокочанной капусты с яблоками

Салат из белокочанной капусты с яблоками 10 мин2 порции200 г. белокочанной капусты, 2 кислых яблока, ? стакана клюквы, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.1. Свежую капусту нашинковать, добавить мелко нарезанные яблоки, посыпать сахаром, посолить и залить сметаной.2. Можно


Салат из белокочанной капусты с морковью и кабачками

Салат из белокочанной капусты с морковью и кабачками 15 мин3 порции300 г. капусты, 1 небольшая морковь, 1 маленький кабачок, 1 луковица, ? пучка зеленого лука, растительное масло, уксус, сахар, соль по вкусу.1. Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью до выделения сока,


Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками

Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками 10 мин2 порции200 г. белокочанной капусты, 3 помидора, 2 яблока, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки лимонного сока, сахар, соль по вкусу.1. Нашинкованную капусту посолить и перетереть до выделения сока,


Салат из белокочанной капусты с яблоками, морковью и вареньем

Салат из белокочанной капусты с яблоками, морковью и вареньем 10 мин4 порции400 г. белокочанной капусты, 4 кислых яблока, 4 моркови, 2 ст. ложки любого варенья, 100 г. сметаны, соль по вкусу.1. Капусту нашинковать, морковь и яблоки натереть на крупной терке. Все перемешать со


Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками

Салат из белокочанной капусты с помидорами и яблоками 200 г белокочанной капусты, 3 помидора, 2 яблока, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки лимонного сока, сахар, соль по вкусу.Нашинкованную капусту посолить и перетереть до выделения сока, добавить


Салат из белокочанной капусты с яблоками

Салат из белокочанной капусты с яблоками Состав: капуста – 500 г, сельдерей – 1 стебель, яблоки – 2 шт., 3 %-й уксус – 0,25 ст. ложки, сахарный песок – 2 ст. ложки.Целые сладкие яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками, промытый сельдерей нарезать соломкой,


Салат из белокочанной капусты с яблоками

Салат из белокочанной капусты с яблоками Целые сладкие яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками, промытый сельдерей нарезать соломкой, белокочанную капусту — тонкой соломкой. Все продукты перемешать, заправить сахаром и уксусом.Этот салат можно подавать к


Салат из белокочанной капусты с яблоками и сахаром

Салат из белокочанной капусты с яблоками и сахаром Ингредиенты400 г белокочанной капусты, 400 г яблок, 200 г сметаны, 100 г сахарного песка, соль.Способ приготовленияКапусту нарезать тонкой соломкой, посыпать солью и перетереть руками, чтобы выделился сок. Яблоки помыть,