Баранина с авокадо, салатом-латуком, помидорами и оливками «Сбербанковская»

Баранина с авокадо, салатом-латуком, помидорами и оливками

«Сбербанковская»

Ингредиенты:

300 г вареной мякоти баранины, 2 авокадо, 1 кочан салата-латука, 2 помидора, 15–16 помидоров черри, 10–12 оливок (без косточек), 1 огурец, сок 1 лимона, 1/2 стакана майонеза, 3 столовые ложки тертого сыра (любого твердых сортов), 2 столовые ложки рубленой зелени сельдерея, молотый белый перец, соль.

Способ приготовления:

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки и очистите от кожуры. Мясо, 2 помидора и огурец нарежьте кубиками, оливки — колечками, все смешайте, добавьте сельдерей, посолите, поперчите и еще раз перемешайте смесь.

На каждую половинку авокадо положите нарезанный полосками салат-латук, подготовленную смесь, по 4 очищенных от кожицы помидора черри, полейте лимонным соком, майонезом и посыпьте сыром. Запекайте в духовке 10 минут при средней температуре. Подавайте, посыпав любой измельченной зеленью.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рокфор с брынзой, салатом-латуком, сладким перцем и бренди «Джентльменский»

Из книги Блюда из сыра автора Треер Гера Марксовна

Рокфор с брынзой, салатом-латуком, сладким перцем и бренди «Джентльменский» — 100 г сыра рокфор— 50 г брынзы— 1 пучок салата-латука— 2 сладких красных перца— 3 шт. моркови— 3 веточки сельдерея— 4 ст. ложки сметаны— 1 ст. ложка бренди— 1–2 капли соуса табаскоМорковь,


Фета с чечевицей, огурцами, сельдереем и салатом-латуком «По-ионически»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Фета с чечевицей, огурцами, сельдереем и салатом-латуком «По-ионически» — 80 г сыра фета— 1/2 стакана чечевицы— 3/4 стакана нарезанных четвертинками помидоров черри— 1 огурец— 2 стебля сельдерея— салат-латук — по вкусуДля заправки:— 3 ст. ложки лимонного сока— 1


Козий сыр с салатом-латуком и белым луком «Доверьте козлику салат!»

Из книги Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма автора Зайцева Ирина Александровна

Козий сыр с салатом-латуком и белым луком «Доверьте козлику салат!» — 50 г козьего сыра— 1 кочан салата-латука— 4 головки белого лука— 2 ст. ложки сметаны 15 %-ной жирности— 2 ст. ложки винного уксуса— 1 ст. ложка оливкового масла— перец и соль — по вкусуОтберите только


Грибной суп с вермишелью, салатом-латуком, яйцами, кинзой и кайенским перцем по-восточному «Сулеймановский»

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Грибной суп с вермишелью, салатом-латуком, яйцами, кинзой и кайенским перцем по-восточному «Сулеймановский» ? 200 г любых грибов? 50 г вермишели? 70 г салата-латука? 1 яйцо? 5 стаканов грибного бульона? 1 ст. ложка рубленой зелени кинзы? 1/ 4ч. ложки кайенского перца? соль – по


Рисовые лепешечки с сельдью, свеклой, салатом-латуком, укропом, майонезом и зеленым луком «Тютельки»

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Рисовые лепешечки с сельдью, свеклой, салатом-латуком, укропом, майонезом и зеленым луком «Тютельки» – 300 г филе соленой сельди– 1/2 стакана клейкого риса– 1 шт. вареной свеклы– 2 ст. ложки майонеза– 1 небольшой кочан салата-латука– 1 пучок зеленого лука– 1 пучок


Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки»

Из книги Домашний сыр, творог, кефир и йогурт автора Солнечная Мила

Филе трески с креветками, сладким перцем, салатом-латуком, майонезом, рисовым уксусом, черносливом и черным перцем «Самурайские штучки» • 200 г филе трески• 100 г вареных очищенных креветок• 1 шт. сладкого зеленого перца• 1 шт. сладкого красного перца• 100 г


Суп холодный с креветками, картофелем и салатом-латуком

Из книги автора

Суп холодный с креветками, картофелем и салатом-латуком Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г свеклы, 200 г картофеля, 150 г салата-латук, 60 г репчатого лука, 2 яйца, 250 мл кефира, соль.Способ приготовленияКреветки приготовить в пароварке с добавлением соли. Свеклу и


Филе морского языка с салатом-латуком, помидорами

Из книги автора

Филе морского языка с салатом-латуком, помидорами Ингредиенты400 г филе морского языка, 200 г салата-латука, 250 г помидоров, 30 мл лимонного сока, 50 мл соевого соуса.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками, полить соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком,


Суп холодный с креветками, картофелем и салатом-латуком

Из книги автора

Суп холодный с креветками, картофелем и салатом-латуком Ингредиенты200 г креветок (очищенных), 200 г свеклы, 200 г картофеля, 150 г салата-латук, 60 г репчатого лука, 2 яйца, 250 мл кефира, соль.Способ приготовленияКреветки приготовить в пароварке с добавлением соли. Свеклу и


Филе морского языка с салатом-латуком, помидорами

Из книги автора

Филе морского языка с салатом-латуком, помидорами Ингредиенты400 г филе морского языка, 200 г салата-латука, 250 г помидоров, 30 мл лимонного сока, 50 мл соевого соуса.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками, полить соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком,


Запеченные баклажаны с ветчиной, помидорами, кукурузой, оливками, острым соусом, чесноком и кресс-салатом «Знаменские»

Из книги автора

Запеченные баклажаны с ветчиной, помидорами, кукурузой, оливками, острым соусом, чесноком и кресс-салатом «Знаменские» Ингредиенты4–5 баклажанов, 200 г ветчины, 100 г кукурузы (консервированной), 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 50 г оливок (без косточек), 2 яйца (сваренных


Запеченная свекла с камбалой, креветками, оливками, помидорами, огурцами, петрушкой и кресс-салатом «Живописная»

Из книги автора

Запеченная свекла с камбалой, креветками, оливками, помидорами, огурцами, петрушкой и кресс-салатом «Живописная» Ингредиенты3–4 свеклы, 100 г филе камбалы, 100 г креветок (вареных), 100 г оливок (без косточек), 2 помидора, 2 огурца, 3 столовые ложки майонеза, 1/2 пучка кресс-салата,


Запеченный картофель с омарами, шампиньонами, огурцами, морковью, салатом-латуком, базиликом и горчицей «Потанинский»

Из книги автора

Запеченный картофель с омарами, шампиньонами, огурцами, морковью, салатом-латуком, базиликом и горчицей «Потанинский» Ингредиенты4–6 картофелин, 300 г мяса омаров (вареного), 100 г шампиньонов, 1 огурец, 1 морковка (вареная), 1 луковица, 2 столовые ложки майонеза, 3 столовые


Адыгейский сыр с чечевицей, огурцом, сельдереем и салатом-латуком

Из книги автора

Адыгейский сыр с чечевицей, огурцом, сельдереем и салатом-латуком Ингредиенты80 г адыгейского сыра, 150 г чечевицы, 100 г помидоров черри, 1 огурец, 2 стебля сельдерея, 1 пучок салата-латук.Для заправки: 60 мл лимонного сока, 1 зубчик чеснока, 3 г сушеного тимьяна, 40 мл оливкового