Помидоры с маринованными грибами, рисом, луком, сметаной, петрушкой и паприкой «Купавинские»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры с маринованными грибами, рисом, луком, сметаной, петрушкой и паприкой

«Купавинские»

Ингредиенты:

8–10 помидоров, 100 г маринованных грибов (любых), 100 г риса (вареного), 1 луковица, 3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 пучок петрушки, 1 столовая ложка сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления:

У помидоров срежьте верхушки и удалите мякоть. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Затем смешайте с рисом, нарезанными ломтиками грибами, рубленой зеленью петрушки и паприкой.

Полученную начинку посолите, поперчите, тщательно перемешайте и наполните ею подготовленные помидоры.

Подавайте, полив сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.