Читайте также
Щи с мясом и грибами в горшочке
Что понадобится: 2? л воды, 650 г жирной говяжьей грудинки, 40 г сушеных грибов, 100 г соленых грибов, 400 г квашеной капусты, 1 картофелина, 1 репа, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, зелень, 2 ст. л. топленого
Мясо с фасолью и грибами в горшочке
Что понадобится: 500 г мяса, 300 г грибов, 200 г фасоли, 300 г помидоров, 200 г болгарского перца, 150 г лука, перец, соль, 3 ст. л. растительного масла
Фасоль замочить на 3–4 ч, отварить до готовности. Лук мелко нарезать, мясо нарезать небольшими
Кролик с грибами в горшочке
Компоненты на 4 порцииКрольчатина – 1,5 кг Грудинка – 100 г Шампиньоны – 10 шт. Лук репчатый маленький – 16 шт. Репа – 300 г Редис маленький – 10 шт. Масло растительное – 0,5 стакана Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГрудинку
Кроличий плов в горшочке
КомпонентыМясо кролика – 600 г Рис – 1 стакан Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Корешки петрушки – 2–3 шт. Корень сельдерея – 100 г Вода – 2,5 стакана Масло топленое – 3–4 столовые ложки Ягоды барбариса молотые – 1
Плов в горшочке с лимоном
? Рис – 1,5 стакана? Баранина – 300 г? Морковь – 3 шт.? Репчатый лук – 2 шт.? Лимон – 0,5 шт.? Топленый курдючный жир – 4 ст. л.? Красный молотый перец, соль по вкусуЛук мелко нарезать и быстро обжарить его в разогретом курдючном жире (не более 3 минут). Затем
Рыба с грибами в горшочке
КомпонентыФиле рыбное – 900 г Мука – 0,5 стакана Сметана – 1 стакан Бульон рыбный или овощной – 1 стакан Картофель – 6 шт. Лук репчатый – 4 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Грибы белые – 5–6 шт. Масло топленое – 3 столовые ложки Чеснок – 1
Фасоль с грибами в горшочке
Грибы вареные – 400 гФасоль спаржевая свежая или мороженная – 500 гСыр – 200 гБульон грибной – 150 млПомидоры – 80 гЛук репчатый – 50 гМасло растительное – 25 млМайонез постный – 30 млЯйцо – 1 шт.Мука – 15 гСоль и перец по вкусу1. Грибы нарезать
Плов с грибами
Грибы — 200гр, рис отварной — 2 стакана, масло — 2 ст. ложки, вода — 1,5 стакана, соль и перец по вкусу.
Свежие грибы (белые, шампиньоны, подосиновики) очистить, промыть, нарезать кусками, посолить, положить в воду и готовить при полной мощности 8-10 минут. Воду
Плов с грибами
Состав: сушеные грибы — 50 г или свежие грибы — 500 г, рис — 2 стакана, лук — 2 шт., морковь — 2 шт., масло — 2–3 ст. ложки, томатный соус — 2–3 ст. ложки, лавровый лист, соль, перец.Грибы отварить, нарезать соломкой и обжарить на масле. Лук и морковь мелко нарезать,
Цыплята в горшочке с белыми грибами
2 цыпленка, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3–4 ст. ложки топленого масла, 300–400 г свежих белых грибов, соль, зелень.Каждую тушку разрезать на четыре части. В горшочек с широким дном положить топленое масло, на него мясо, сверху — мелко
Картофель, тушенный в горшочке с грибами
Ингредиенты500 г картофеля, 400 г белых грибов, 1 луковица, 100 г сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, очистить, нарезать
Перловый плов с грибами в горшочке
Ингредиенты:100 г перловой крупы, 100 г свежих грибов, 100 г моркови, 50 г репчатого лука, 100 г растительного масла, 50 г корня сельдерея, соль – по вкусу.Приготовление:Перловую (или ячневую) крупу прокалить на сухой сковороде, залить кипятком,
Плов с говядиной в горшочке
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:говядина (лопаточная часть) – 0,5 кгморковь – 10 шт.рис – 300 глук репчатый – 1 головкалимонная кислота – 1/8 ч. ложкимасло растительное – 1 ст. ложкалавровый лист – 1 шт.соль, перец черный молотый – по вкусуСПОСОБ