Читайте также
Запеканка из белого хлеба с брынзой
КомпонентыБелый хлеб – 12 ломтиков Молоко – 2 стакана Яйца – 2 шт. Брынза тертая – 4 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛомтики белого хлеба намочить в
Каравай из белого хлеба
Ингредиенты1–2 булки, 1 ? стакана молока, 4 яйца, 4 куска сахара, 1 ? столовые ложки сливочного масла, лимонная цедра, сахар, сливки.Способ приготовленияВзять черствую пшеничную булку, срезать верхнюю корку, а мякиш натереть на терке, сложить в чашку,
Запеканка из творога и белого хлеба
Черствые булочки ........................... 4 шт.Распаренный изюм ........................... 50 гТворог ...................................... 200 гКуриные яйца ............................... 2 шт.Жирное молоко или сливки ................ 375 млСахарный песок ........................... 4 ст. л.Сливочное масло
Пудинг из белого хлеба, варенный в салфетке
2 городские булки, 1,5 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки сахара, 4 желтка, 1 белок, 8 зерен горького миндаля (толченые), 200 г изюма без косточек. Для шоколадного соуса: 100 г шоколада, 3 яйца (желтки), 2 ст. ложки сахара,
Салат из грибов, зеленого салата, сыра и белого хлеба
100 г грибов, 100 г салата, 70 г хлеба, 10 мл растительного масла, 5 г чеснока, 1 яйцо, 25 г прованского масла, 15 мл лимонного сока, 50 г сыра, 30 г анчоусов, соль, перец. Листья свежего салата очистить, промыть в холодной воде.
Бабка из ржаного хлеба (2-й вариант)
Ржаной черствый хлеб....................... 200 гСахар .......................... 2 столовые ложкиРастительное масло ......................... 100 гТворог ...................................... 100 гВода.....................................1 стаканМолотые сухари................3 столовые
Бабка из ржаного хлеба (3-й вариант)
Ржаной черствый хлеб....................... 300 гРастительное масло ......................... 100 гВода .................................. 0,5 стаканаМолотые сухари ................ 3 столовые ложкиСвекла ...................................... 1 шт.Яйцо........................................
Пудинг из белого хлеба с грибами
Ингредиенты500 г шампиньонов или соленых грибов, 1/2 батона или остатки черствого белого хлеба, 1 стакан молока, 4 яйца, 50 г сливочного масла, мускатный орех, зелень петрушки по вкусу.Для соуса:25 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан
Бабка из черствого хлеба с творогом
ИнгредиентыЧерствый пшеничный хлеб — 300 г, творог — 500 г, изюм — 50 г, молоко — 0,5 л, сухари -40 г, сахарный песок — 60 г, яйца — 2 шт., сливочное масло или маргарин — 40 г.Способ приготовления1. Черствый хлеб без корок нарезать ломтиками
Пирожное «Картошка» из черствого белого хлеба
Ингредиенты1 кг измельченных сухарей; 1 стакан сахарного песка, 200 г сливочного масла, 1 литр молока, 4 ст. л. крепкого напитка, 1 стакан грецких орехов, 4 ч. ложки (с верхом) какао, ванилин.Способ приготовления1. В большую кастрюлю
Кисель из белого хлеба
Размешать 200 г размоченного в молоке белого хлеба, 100 г очищенного мелко истолченного миндалю, сливочного масла, растертого добыла с сахаром и корицею, поло жить в небольшую, вымазанную маслом, форму, испечь в духовом шкафу, посыпать сахаром и
Оладьи из белого хлеба с сельдью «Холмогорские»
– 250 г филе соленой сельди– 500 г белого хлеба– 1 яйцо– 100 г жира– молоко (сливки) и соль – по вкусуБелый хлеб замочите в молоке или сливках и пропустите через мясорубку вместе с филе сельди, вымоченной в молоке. Добавьте
Бабка из белого хлеба с яблоками
Срезать корки с батона белого хлеба, нарезать его тонкими ломтиками, часть хлеба нарезать кубиками и подсушить. Молоко, сырое яйцо и 2 ст. ложки сахара перемешать и слегка взбить веничком.Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать в виде
Ломтики белого хлеба с фруктами
Молоко, яйца и сахар смешать и слегка взбить веничком. С батона белого хлеба срезать корки и нарезать хлеб ровными ломтиками. Эти ломтики обмакнуть во взбитую яичную массу и с обеих сторон обжарить на сковороде с маслом. Поджаренные ломтики
Блины из белого хлеба
70 г белого хлеба, 200 мл молока, 1 яйцо, 100 г муки, 0,5 ст. л. сливочного масла, соль — по вкусу.Черствый белый хлеб натереть на терке, предварительно сняв с него корку. Потом размочить в молоке и протереть через сито.Яйца хорошо растереть, положить соль,