МИНДАЛЬНЫЕ КРЕНДЕЛИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ

МИНДАЛЬНЫЕ КРЕНДЕЛИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ

В муке ножом размешать растопленное масло, добавить сахар, яичный желток, миндаль, корицу, молотую гвоздику и быстро замесить тесто, которое положить на некоторое время в холодное место. Готовое тесто раскатать, сформировать из него тонкие жгуты, а из них — плетенки, которым придать форму кренделей. Изделия переложить на противень, смазать яичным желтком и выпекать.

Состав: мука — 1 стакан, сливочное масло или маргарин — 70 г, сахарная пудра — 1/2 стакана, желток — 1 шт., растертый миндаль — 1 ст. ложка, немного молотой корицы, гвоздика — 2 шт.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

279. ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

279. ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ С КОРИЦЕЙ И ГВОЗДИКОЙ Брусника 1 кгСахар-песок 7 ? стакановВода 3 стаканаКорица в порошке 1 чайная ложкаГвоздика 3–4 штукиПодготовленную для варки бруснику (277), обваренную и отцеженную, высыпают в таз для варенья, засыпают сахаром, добавляют три


Баклажаны, засоленные с хреном, корицей и гвоздикой

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Баклажаны, засоленные с хреном, корицей и гвоздикой Ингредиенты: 1 кг баклажанов, 50 г зелени укропа, 30 г зелени петрушки, 1/2 корня хрена, 10 г соли.Для рассола: 800–900 мл воды, 2–3 бутона гвоздики, корица по вкусу, 20–30 г соли.Одинаковые по качеству и размеру баклажаны помыть,


Чай с корицей, имбирем и гвоздикой

Из книги Корица против холестерина и диабета автора Куликова Вера Николаевна

Чай с корицей, имбирем и гвоздикой 2 г черного чая, 4–5 г палочки корицы, 2 г молотого имбиря, 0,5 г бутонов гвоздики, 10 мл лимонного сока, 250 мл воды, мед и лед по вкусу.Способ приготовленияЗалить чай и пряности кипящей водой и дать настояться в течение 6 минут.Процедить,


Баклажаны, соленные с хреном, корицей и гвоздикой

Из книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Бабкова Ольга Викторовна

Баклажаны, соленные с хреном, корицей и гвоздикой Ингредиенты:1 кг баклажанов, 50 г зелени укропа, 30 г зелени петрушки, 1/2 корня хрена, 10 г соли.Для рассола:800—900 мл воды, 2–3 бутона гвоздики, корица по вкусу, 20–30 г соли.Одинаковые по качеству и размеру баклажаны помыть,


Баклажаны соленые с хреном, корицей и гвоздикой

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Баклажаны соленые с хреном, корицей и гвоздикой Ингредиенты1 кг баклажанов, 50 г зелени укропа, 30 г зеле ни петрушки, У корня хрена, 10 г соли. Для рассола 800–900 мл воды, 2–3 бутона гвоздики, 20–30 г соли, корица.Способ приготовленияОдинаковые по качеству и размеру баклажаны


Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские»

Из книги Необычные рецепты заготовок автора Треер Гера Марксовна

Яблоки с сахаром, корицей и гвоздикой «Райские» • яркоокрашенные яблоки — по вкусуДля заливки на 1 л воды:• 200 мл столового уксуса• 600–800 г сахара• 1 г корицы• 1 г гвоздикиОтберите здоровые, свежие и яркоокрашенные яблоки, тщательно их вымойте и удалите плодоножки.


Сливовый коктейль с корицей и гвоздикой

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Сливовый коктейль с корицей и гвоздикой Ингредиенты 100 мл молока, 80 г консервированной сливы, 0,02 г корицы, 10 г сахара, молотая гвоздика. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в бокалы. Украсить можно оставшимися


Кетчуп сливовый с сахаром, гвоздикой и корицей

Из книги Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие автора Доброва Елена Владимировна

Кетчуп сливовый с сахаром, гвоздикой и корицей 2 кг сливы100 г сахара5 звездочек гвоздики10 г соли5 г молотой корицы3 г черного молотого перца2 г красного молотого перца1. Сливы вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, очистить от косточек, пропустить через мясорубку или


Баклажаны, засоленные с хреном, корицей и гвоздикой

Из книги Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование автора Кашин Сергей Павлович

Баклажаны, засоленные с хреном, корицей и гвоздикой Ингредиенты 1 кг баклажанов, 50 г зелени укропа, 30 г зелени петрушки, ? корня хрена, 10 г соли. Для рассола:800–900 мл воды, 2–3 гвоздички, 20–30 г соли, корица. Способ приготовления Одинаковые по качеству и


Зельц свиной с корицей и гвоздикой

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Зельц свиной с корицей и гвоздикой Ингредиенты4,5 кг мяса свиных голов, 500 г свиных ножек, 500 г свиных ушей, 500 г свиного сердца, 40 мл растительного масла, 1,5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, перец белый молотый, соль.Способ приготовленияМясо свиных голов, уши и ножки


Опята с гвоздикой и корицей

Из книги Грибные рецепты. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Опята с гвоздикой и корицей ? 2 кг опят? по 4 ст. л. сахара, соли? 3 ст. л. 70 %-ной уксусной эссенции? 8 зерен гвоздики? 3 палочки корицы? несколько лавровых листьев? душистый и белый перец горошком? 2 л водыВ кипящей воде разведите соль, сахар, добавьте лавровый лист, перец,


Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью

Из книги Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов автора Коллектив авторов

Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью 109 ккал 30 минКрасное сухое вино – 250 млАпельсиновый сок – 500 млСахар – 500 гКорица – 4 палочкиВаниль – 2 стручкаГвоздика – 5 бутончиковКукурузный крахмал – 30 гЕжевика – 250 гВишня – 500 гКлубника – 250 гЧерника – 250 гМалина


Чай с корицей, гвоздикой и имбирем

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Чай с корицей, гвоздикой и имбирем 4 ч. л. чайной заварки, 1 палочка корицы, 4 бутона гвоздики, 55 г сахара, 70 мл апельсинового сока, сок ? лимона, имбирь, 1 л воды Небольшой кусочек имбиря смешать с корицей и гвоздикой. Залить водой и вскипятить. Водой со специями залить чай и


Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью

Из книги Летняя кулинария автора Ивлев Константин

Ягодное варенье с корицей, гвоздикой и ванилью Красное сухое вино 250 млСок апельсина 500 млСахар 500 гКорица 4 палочкиВаниль 2 стручкаГвоздика 5 бутончиковКукурузный крахмал 30 гЕжевика 250 гВишня 500 гКлубника 250 гЧерника 250 гМалина 250 гВремя приготовления – 30 минКалорийность


319. Огурцы с корицей и гвоздикой

Из книги 365 рецептов вкусной русской кухни автора Иванова С.

319. Огурцы с корицей и гвоздикой На 3-литровую банку: 2 кг огурцов • 2–3 бутона гвоздики • 1 лавровый лист • 2 ст. ложки соли • щепотка корицы • 1 00 г сахара • 1/2 стакана яблочного уксуса • 1 л воды.Огурцы очистите от кожицы, срежьте кончики. Выложите на дно стерилизованной