ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

В муку добавить растертое свежее сливочное масло, яйца, сахарную пудру, молоко, тертую корочку лимона, ванилин и замесить тесто. Из теста разделать печенье разнообразной формы. Выпекать 7–8 минут при 200–210 °C.

Состав: мука — 1 кг, масло — 200 г, яйца — 6 шт., сахарная пудра — 400 г, молоко — 1/2 стакана, сода — 1/2 ч. ложки, цедра 1 лимона, щепотка ванилина.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Лимонное печенье из сливочного теста с сахаром, миндалем и ванилью «Яффское»

Из книги автора

Лимонное печенье из сливочного теста с сахаром, миндалем и ванилью «Яффское» ИнгредиентыДля теста (на 30 штук):2/3 стакана муки, 80 г сливочного масла, 2 столовые ложки молотого миндаля, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара (10 г), 1 стручок ванили.Для начинки:Сок 2


Печенье лимонное

Из книги автора

Печенье лимонное Ингредиенты:1 стакан муки, 3 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 4 столовые ложки молотого миндаля, 1 пакетик ванилина, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка кардамона, 1 столовая ложка сливок. Способ приготовления:Из лимона выжать


Печенье лимонное

Из книги автора

Печенье лимонное 2 стакана муки, 6 яиц, 1 стакан сахара, лимонная цедра с 1 лимона.Яйца, хорошо растертые с сахаром и лимонной цедрой, перемешать с просеянной мукой до однородной массы. Тесто выложить небольшими порциями чайной ложкой на лист, смазанный маслом. Печенью


Домашнее овсяное печенье

Из книги автора

Домашнее овсяное печенье 500 г овсяных хлопьев450 г сахара400 г муки150 г сливочного масла7 яиц? дес. ложки разрыхлителяванилинмаргарин180 мл водыВоду доведите до кипения и растворите в ней сахар. Овсяные хлопья переложите в глубокую тарелку, смешайте со сливочным маслом,


«ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ»

Из книги автора

«ПЕЧЕНЬЕ ДОМАШНЕЕ» Компоненты:мёд — 200 гр.масло — 200 гр.сахар — 200 гр.вода — 200 гр.мука пшеничнаяМасло смешивают с сахаром. Взбивают добела. Затем добавляют мёд, холодную воду. Потом прибавляют пшеничной муки до тех пор, пока тесто не станет очень крутым. Готовое тесто


157. ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

Из книги автора

157. ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ Мука 2 стаканаЯйца 6 штукСахар-песок 1 стаканЛимонная цедра с 1 лимонаЯйца, хорошо растертые с сахаром и лимонной цедрой, перемешивают с просеянной мукой до однородной массы. Тесто выкладывают небольшими порциями чайной ложкой на лист, смазанный


Печенье рассыпчатое лимонное

Из книги автора

Печенье рассыпчатое лимонное Растереть муку, масло и сахарную пудру. Добавить сваренные вкрутую и растертые ложкой желтки, натереть на терке лимонную цедру, замесить тесто и вынести на холод на 1 час. Затем отдельно взбить в пену белки, а тесто раскатать толщиной 2—3 мм.


Лимонное печенье

Из книги автора

Лимонное печенье Ингредиенты1 крупный лимон,2 стакана муки,5 ст. л. растительного масла,0,5 стакана сахара,0,5 ч. л. соды,соль.ПриготовлениеЛимон прокрутить через мясорубку, выбрав косточки, или взбить в блендере в однородное пюре. В большой миске смешать лимонное пюре, сахар


Печенье лимонное

Из книги автора

Печенье лимонное 3 яйца, 200 г сахарной пудры, 0,5 лимона. Белки тщательно взбить и смешать их в три приема с сахарной пудрой и лимонной цедрой, натертой на терке. Разложить массу столовой ложкой небольшими «кучками» с промежутками в 2–3 см на железный лист, покрытый белой


Печенье «Домашнее»

Из книги автора

Печенье «Домашнее» 2 стакана муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 1 яйцо, 1/2 лимона, натертого вместе с цедрой, соль и сода на кончике ножа. Для глазури: 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки порошок какао, 3 ст. ложки горячей воды, 2 ст. ложки


833. ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ

Из книги автора

833. ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ 200 г масла, 200 г сахарной пудры, 6 желтков, 500 г муки, цедра от 1 лимона.Масло растереть добела. Отдельно растереть желтки с сахарной пудрой. Все перемешать, добавить муку и лимонную цедру. Тесто хорошо вымесить и вынести в холодное место. Затем пропустить


Печенье «Лимонное»

Из книги автора

Печенье «Лимонное» Для теста: яйца (желтки) – 3 шт., сахарная пудра – 125 г, орех миндальный – 225 г, ванилин, лимон (цедра) – 1 шт., сода пищевая —0,5 ч. л., эссенция ромовая.Для глазури: ромовая глазурь.Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром до образования


Печенье домашнее

Из книги автора

Печенье домашнее Для теста: мука пшеничная – 360 г, маргарин – 250 г, сахар – 180 г, яйцо – 1 шт., лимон – 1 шт., сода – 0,5 ч. л., соль.Для глазури: сахарная пудра – 150 г, какао-порошок – 2 ст. л., вода (горячая) – 3 ст. л., масло сливочное – 50 г.Для начинки: яблочный или сливовый джем – 3


Печенье «Домашнее»

Из книги автора

Печенье «Домашнее» Требуется: 2 стакана муки, 1 /2 стакана сметаны, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, по 1 /4 ч.л. соли и соды, 1 ст. л. лимонной цедры.Способ приготовления. Взбейте яйца, сметану с сахаром, добавьте муку, соль, соду, лимонную цедру и замесите тесто до однородной массы.


Печенье «Домашнее»

Из книги автора

Печенье «Домашнее» 2 стакана муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сахарного песка, 1 яйцо, 1/2 лимона, натертого вместе с цедрой, соль и сода на кончике ножа.Для глазури: 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки порошок какао, 3 ст. ложки горячей воды, 2 ст. ложки


Лимонное печенье

Из книги автора

Лимонное печенье Ингредиенты1 крупный лимон,2 стакана муки,5 ст. л. растительного масла,0,5 стакана сахара,0,5 ч. л. соды, соль.ПриготовлениеЛимон прокрутить через мясорубку, выбрав косточки, или взбить в блендере в однородное пюре. В большой миске смешать лимонное пюре, сахар