Коржики из отрубей с маком
Коржики из отрубей с маком
Отруби пшеничные ...................... 2 стакана
Обезжиренный творог ....................... 100 г
Нежирная сметана..........................100 г
Яйцо........................................ 1 шт.
Мак.......................................... 50 г
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
Сахар .......................... 2 столовые ложки
Соль .................................... по вкусу
1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.
2. Творог протереть через сито.
3. Соединить отруби с творогом, сметаной, яйцом, 25 г мака, солью и сахаром и выдерживать тесто 15–20 минут, чтобы отруби набухли.
4. Сформовать из теста круглые коржики, посыпать их маком и выложить на противень, смазанный растительным маслом.
5. Выпекать коржики 25–30 минут в горячей духовке.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Коржики
Коржики Сметану размешать с маслом. Муку насыпать горкой, сделать в ней воронку и влить в нее понемногу сметану с маслом, перемешивая с мукой сначала ложкой, затем рукой. Тесто должно быть не очень крутым. Тонко его раскатать, вырезать стаканом лепешки, выложить их на
Коржики к чаю
Коржики к чаю Взять 2 стакана муки, ? стакана сметаны или кефира, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, ? ч. л. соды, щепотку соли, 2 ст. л. любого масла.Замесить некрутое тесто, раскатать, сделать стаканом круглые лепешки, наколоть вилкой и смазать яйцом. Выпекать в горячей духовке
Коржики с маком
Коржики с маком Ингредиенты250 г муки,1 ст. л. сливочного масла,100 г сахара,2 яйца,10 г мака.ПриготовлениеЖелтки растереть со сливочным маслом, прибавить сахар, мак, муку и густо замесить. Дать тесту час постоять, после чего раскатать толщиной 1 см. Вырезать рюмкой кружочки,
Коржики
Коржики Мука ржаная ........................... 2 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиКефир...............................0,75 стаканаРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСода............................ 0,5 чайной ложкиСоль .................................... по вкусу1. Просеять
Печенье из отрубей
Печенье из отрубей Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаЯйца ........................................ 2 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 3 столовые ложкиСоль .................................... по вкусу1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.2. Яичные
Печенье из отрубей и сыра
Печенье из отрубей и сыра Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаСыр.........................................150 гЯйца ........................................ 2 шт.Ванилин и соль ..........................по вкусу1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.2. Сыр
Коржики из отрубей
Коржики из отрубей Отруби пшеничные ....................... 1 стаканМука пшеничная ......................... 1 стаканКефир ................................... 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые ложкиСахар .......................... 2 столовые ложкиСоль .................................... по
Оладьи из отрубей
Оладьи из отрубей Сметана ........................ 4 столовые ложкиОтруби .................................. 1 стаканСыр.......................................... 25 гСахар ............................ 1 чайная ложкаСоль .................................... по вкусуЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые
Коржики яичные с маком
Коржики яичные с маком 3 яйца, 0,5 стакана растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан муки, 1/4 ч. ложки соли, 4 ст. ложки мака.Взбить яйца, затем, продолжая взбивать, добавит сахар, соль и масло, всыпать муку и осторожно перемешать. Добавить мак, смазать противень и чайной
Котлеты из картофеля и отрубей
Котлеты из картофеля и отрубей Состав: картофель – 5 шт., отруби пшеничные – 100 г, молоко – 70 мл, масло сливочное – 40 г, яйцо – 1 шт. Хорошо вымытый картофель в кожуре отваривают, очищают и пропускают через мясорубку. Отруби смешивают с молоком и дают постоять
Квасы из отрубей
Квасы из отрубей Оболочка цельного зерна содержит множество полезных веществ. К сожалению, при очистке зерна они теряются.Можно размолоть неочищенное зерно на жерновой кофемолке — например, гречиху (то есть гречку, не утратившую всхожесть) или просо (пшено в оболочке).