Оладьи из отрубей
Оладьи из отрубей
Сметана ........................ 4 столовые ложки
Отруби .................................. 1 стакан
Сыр.......................................... 25 г
Сахар ............................ 1 чайная ложка
Соль .................................... по вкусу
Яйцо........................................ 1 шт.
Растительное масло ............. 2 столовые ложки
1. Нежирную сметану довести до кипения, ввести в нее отруби при постоянном помешивании.
2. Добавить сахар, соль, тертый сыр, яйцо и всю массу хорошо вымесить.
3. Выкладывать столовой ложкой на сковороду оладьи и жарить с двух сторон на растительном масле. Можно выложить оладьи на противень и запечь в горячей духовке до румяной корочки.
На стол оладьи рекомендуется подавать с нежирной сметаной.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Печенье из отрубей
Печенье из отрубей Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаЯйца ........................................ 2 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 3 столовые ложкиСоль .................................... по вкусу1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.2. Яичные
Печенье из отрубей и орехов
Печенье из отрубей и орехов Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаГрецкие орехи (очищенные) .............. 1 стаканЯйца ........................................ 2 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 3 столовые ложкиВанилин и соль .......................... по вкусу1. Отруби
Печенье из отрубей и сыра
Печенье из отрубей и сыра Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаСыр.........................................150 гЯйца ........................................ 2 шт.Ванилин и соль ..........................по вкусу1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.2. Сыр
Коржики из отрубей
Коржики из отрубей Отруби пшеничные ....................... 1 стаканМука пшеничная ......................... 1 стаканКефир ................................... 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые ложкиСахар .......................... 2 столовые ложкиСоль .................................... по
Коржики из отрубей с маком
Коржики из отрубей с маком Отруби пшеничные ...................... 2 стаканаОбезжиренный творог ....................... 100 гНежирная сметана..........................100 гЯйцо........................................ 1 шт.Мак.......................................... 50 гРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСахар ..........................
Котлеты из картофеля и отрубей
Котлеты из картофеля и отрубей Состав: картофель — 5 шт., отруби пшеничные — 100 г, молоко — 70 мл, масло сливочное -40 г, яйцо — 1 шт.Хорошо вымытый картофель в кожуре отваривают, очищают и пропускают через мясорубку. Отруби смешивают с молоком и дают постоять 15–20 минут,
Котлеты из картофеля и отрубей
Котлеты из картофеля и отрубей Состав: картофель – 5 шт., отруби пшеничные – 100 г, молоко – 70 мл, масло сливочное – 40 г, яйцо – 1 шт. Хорошо вымытый картофель в кожуре отваривают, очищают и пропускают через мясорубку. Отруби смешивают с молоком и дают постоять
ОТВАР ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ
ОТВАР ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ Продукты: на 1 л: 200 г пшеничных отрубей.Отруби опустить в кипящую воду, варить в течение одного часа, дважды процедить через частое сито или марлю, первый раз отжимая, а второй – не отжимая.Одна порция – 250 г отвара.Отвар можно добавлять в соусы,
Квасы из отрубей
Квасы из отрубей Оболочка цельного зерна содержит множество полезных веществ. К сожалению, при очистке зерна они теряются.Можно размолоть неочищенное зерно на жерновой кофемолке — например, гречиху (то есть гречку, не утратившую всхожесть) или просо (пшено в оболочке).