Печенье из отрубей и сыра

Отруби пшеничные .................... 0,5 стакана

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сыр.........................................150 г

Яйца ........................................ 2 шт.

Ванилин и соль ..........................по вкусу

1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.

2. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с молотыми отрубями.

3. Яичные белки взбить в крепкую пену. Продолжая взбивать, постепенно ввести соль, ванилин, желтки и отруби с сыром.

4. На противень, смазанный маслом, выложить ложкой тесто в виде лепешек и поставить в духовку.

5. Выпекать печенье при среднем огне 30–40 минут. Печенье можно подать к кофе, бульону или различным супам.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Печенье из отрубей Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаЯйца ........................................ 2 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 3 столовые ложкиСоль .................................... по вкусу1. Отруби просеять, просушить и перемолоть в кофемолке.2. Яичные

Печенье из отрубей и орехов Отруби пшеничные .................... 0,5 стаканаГрецкие орехи (очищенные) .............. 1 стаканЯйца ........................................ 2 шт.Растительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 3 столовые ложкиВанилин и соль .......................... по вкусу1. Отруби

Коржики из отрубей Отруби пшеничные ....................... 1 стаканМука пшеничная ......................... 1 стаканКефир ................................... 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые ложкиСахар .......................... 2 столовые ложкиСоль .................................... по

Коржики из отрубей с маком Отруби пшеничные ...................... 2 стаканаОбезжиренный творог ....................... 100 гНежирная сметана..........................100 гЯйцо........................................ 1 шт.Мак.......................................... 50 гРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСахар ..........................

Оладьи из отрубей Сметана ........................ 4 столовые ложкиОтруби .................................. 1 стаканСыр.......................................... 25 гСахар ............................ 1 чайная ложкаСоль .................................... по вкусуЯйцо........................................ 1 шт.Растительное масло ............. 2 столовые

Котлеты из картофеля и отрубей Хорошо вымытый картофель в кожуре отварить, очистить и пропустить через мясорубку. Одновременно 40 г отрубей смешать с молоком, дать постоять 15–20 минут, соединить с картофелем, добавить яйцо и 10 г масла, все это хорошо вымешать, сделать 3

Котлеты из картофеля и отрубей Состав: картофель — 5 шт., отруби пшеничные — 100 г, молоко — 70 мл, масло сливочное -40 г, яйцо — 1 шт.Хорошо вымытый картофель в кожуре отваривают, очищают и пропускают через мясорубку. Отруби смешивают с молоком и дают постоять 15–20 минут,

Котлеты из картофеля и отрубей Состав: картофель – 5 шт., отруби пшеничные – 100 г, молоко – 70 мл, масло сливочное – 40 г, яйцо – 1 шт. Хорошо вымытый картофель в кожуре отваривают, очищают и пропускают через мясорубку. Отруби смешивают с молоком и дают постоять

ОТВАР ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ Продукты: на 1 л: 200 г пшеничных отрубей.Отруби опустить в кипящую воду, варить в течение одного часа, дважды процедить через частое сито или марлю, первый раз отжимая, а второй – не отжимая.Одна порция – 250 г отвара.Отвар можно добавлять в соусы,

Квасы из отрубей Оболочка цельного зерна содержит множество полезных веществ. К сожалению, при очистке зерна они теряются.Можно размолоть неочищенное зерно на жерновой кофемолке — например, гречиху (то есть гречку, не утратившую всхожесть) или просо (пшено в оболочке).