Лук с сыром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лук с сыром

Очищенную луковицу разрезать на 4 или 8 долек, не отрезая твердой «пятки». Вскипятить воду, посолить, всыпать ложку сахара. Положить лук в кипящую воду, отварить 1–2 минуты. Откинуть лук на дуршлаг, выложить на тарелку, полить растопленным маслом пли маргарином, посыпать поджаренными сухарями и тертым сыром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.