Салат из сыра с яблоками по-русски (вариант II)
Салат из сыра с яблоками по-русски (вариант II)
* Сыр – 200 г * Яблоки – 2 шт. * Вареные яйца – 3 шт. * Красный репчатый лук – 1 шт. * Маслины – 10–12 шт. * Майонез – 100 г * Лимонный сок – 2 ст. л. * Мелко нарезанная зелень петрушки – 1 ст. л.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, обдать кипятком, охладить. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца нарезать кружочками. Яблоки очистить от кожицы, разрезать на половинки, удалить семена, нашинковать, сбрызнуть лимонным соком. Маслины нарезать кружочками. В салатник приготовленные продукты выложить слоями в следующей последовательности: лук, яблоки, яйца, маслины, сыр, промазывая каждый слой, кроме верхнего, майонезом. Поверхность салата украсить зеленью и колечками маслин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из сыра с яблоками
Салат из сыра с яблоками Ингредиенты200 г сыра (любого твердых сортов), 100 г яблок, 150 г сметаны.Способ приготовленияСыр натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семян, мякоть нарезать тонкой соломкой. Соединить яблоки с сыром, заправить салат сметаной и
Салат из сыра с яблоками и орехами
Салат из сыра с яблоками и орехами Твердый сыр ................................ 300 гЯблоки ..................................... 3 шт.Ядра грецких орехов ......................... 50 гМайонез ..................................... 50 гСметана ...................................... 50 гЛимонный сок ............................. 1 ст. л.Соль и сахар ............................ по
Салат по-русски
Салат по-русски Мясо отварное – 250 гСельдь соленая – 1 шт.Картофель – 5 шт., отваритьСвекла – 2 шт., отваритьЯйцо – 1 шт., сварить вкрутуюЯблоко – 1 шт.Огурец – 1 шт.Соус:сметана – ? стаканахрен тертый – 1 столовая ложкасок лимонный – 1 столовая ложкагорчица – 1 чайная
Пиво по-русски (вариант 1)
Пиво по-русски (вариант 1) Ингредиенты3,5 л воды700 г пшеничного хлеба700 г ржаного хлеба400 г экстракта солода200 г сахара20 г дрожжей15 г хмеля10 г пищевой соды2 г корицыГвоздика и соль по вкусуСпособ приготовленияРжаной и пшеничный хлеб нарезать небольшими кубиками и
Пиво по-русски (вариант 2)
Пиво по-русски (вариант 2) Ингредиенты2 кг стручков зеленого гороха20 г хмеля100 г сухих дрожжейВода по необходимостиСпособ приготовленияСтручки зеленого гороха положить в кадку и заполнить водой так, чтобы она на 10 см была выше их уровня. Держать на слабом огне несколько
Салат из огурцов по-русски
Салат из огурцов по-русски Ингредиенты:1 кг огурцов, 1 л огуречного сока, 1 л яблочного сока, 100 г сахара, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, нарезать кружочками, выложить в банки, залить кипящим раствором из яблочного и огуречного сока с добавлением соли и сахара.
Оладьи с яблоками (2 вариант)
Оладьи с яблоками (2 вариант) Для теста: 6 столовых ложек пшеничной муки, 0,5 л кефира или простокваши, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу.Для начинки: 7 яблок, 3 столовые ложки сахара для обсыпки.Для жаренья: растительное масло.Взбить яйца, соединить с кефиром или простоквашей,
Салат по-русски
Салат по-русски Отваривают свеклу, картофель, бобы, горох и другие овощи, конечно, каждую в отдельности. Когда все будет холодным, крупные овощи нарезают кусочками или кружочками, мелкие оставляют так и все смешивают в салатнике, облив по пропорции уксусом и оставляют
Салат из сыра с яблоками по-русски (вариант I)
Салат из сыра с яблоками по-русски (вариант I) * Сыр твердых сортов – 100 г * Яблоки – 2 шт. * Ядра грецких орехов – 2 ст. л. * Сметана – 2 ст. л. * Лимонный сок – 2 ст. л. * Мелко нарубленная зелень петрушки – 1 ст. л. * Соль по вкусу. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить
Салат из яиц по-русски
Салат из яиц по-русски * Вареные яйца – 5 шт. * Листья салата – 8–9 шт. * Огурец – 1 шт. * Сметана – 2 ст. л. * Майонез – 100 г * Мелко нарубленная зелень петрушки и укропа – по 1 ст. л. Яйца и огурец нарезать кружочками, салатные листья нарубить, растереть со сметаной и смешать с
Канапе с яйцом и икрой по-русски (вариант I)
Канапе с яйцом и икрой по-русски (вариант I) * Белый хлеб – 3 ломтика * Сливочное масло – 100 г * Вареные яйца – 2 шт. * Черная или красная икра – 80 г * Зелень петрушки для украшения Ломтики белого хлеба нарезать квадратиками и смазать маслом. Сверху каждый кусочек положить
Канапе с яйцом и икрой по-русски (вариант II)
Канапе с яйцом и икрой по-русски (вариант II) * Багет – 8–10 ломтиков * Сливочное масло – 150 г * Вареные яйца – 2–3 шт. * Черная или красная икра – 80–100 г * Зелень по вкусу. Из яиц вынуть желтки, тщательно перетереть их с маслом и густо нанести на кусочки багета. Сверху уложить
Салат с сельдью по-русски
Салат с сельдью по-русски 300 г сельди (с молоками или икрой), 400 г картофеля, 100 мл растительного масла, 75 мл 3%-ного уксуса, 50 г горчицы, 50 г сметаны, 5 вареных яиц, зеленый лук. Разрезанную вдоль спинки сельдь почистить от кожицы и костей, нарезать маленькими
Пиво по-русски (вариант 1)
Пиво по-русски (вариант 1) Ингредиенты3 ? л воды, 700 г пшеничного хлеба, 700 г ржаного хлеба, 400 г экстракта солода, 200 г сахара, 20 г дрожжей, 15 г хмеля, 10 г пищевой соды, 2 г корицы, гвоздика, соль.Способ приготовленияРжаной и пшеничный хлеб нарезать небольшими кубиками и
Пиво по-русски (вариант 2)
Пиво по-русски (вариант 2) Ингредиенты2 кг стручков зеленого гороха, 20 г хмеля, 100 г сухих дрожжей, вода.Способ приготовленияСтручки зеленого гороха положить в кадку и заполнить водой так, чтобы она на 10 см была выше их уровня. Держать на слабом огне несколько часов, после