Салат с яйцами и авокадо по-еврейски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с яйцами и авокадо по-еврейски

* Яйца – 3 шт. * Авокадо (мягкие) – 2 шт. * Репчатый лук – 1 шт. * Майонез – 60 г * Лимонный сок – 3 ст. л. * Соль, черный молотый перец по вкусу.

Яйца сварить, остудить, очистить, измельчить. Авокадо разрезать вдоль на половинки, ложкой вынуть мякоть, добавить к ней лимонный сок, размять в пюре, добавить яйца и мелко нарубленный лук, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать. Полученной массой заполнить половинки авокадо.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.