Читайте также
Цукини, фаршированные овощами и рисом
Что понадобится:
2 цукини, 100 г риса, 120 г овощной смеси, 1 луковица, 100 г сыра, тыквенные семена, 1 стакан овощного бульона, растительное масло, 1 ст. л. острого соевого соуса, ? ч. л. молотого черного перца, ? ч. л. соли
И
Фаршированные цукини
Что понадобится:
4 цукини, 250 г мясного фарша, ? стакана отварного риса, 6 помидоров, 2 луковицы, зелень петрушки и укропа, 100 мл бульона, 1 ст. л. сливочного масла, растительное масло, молотый белый перец, молотый красный перец, соль
И
Цукини, фаршированные рисом и морковью
Ингредиенты: 3–4 цукини, 2 морковки, 100 г риса, 2 луковицы, 1 пучок укропа, 10 мл растительного масла, 1 зубчик чеснока, 100 г сыра (любого, тертого), перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть из середины
Цукини, фаршированные грибами и зеленью
Ингредиенты: 4–5 цукини, 300 г шампиньонов, 2 пучка укропа, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, разрезать
Цукини, фаршированные картофелем
Ингредиенты: 2 цукини (небольших), 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Цукини вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть
Фаршированные цукини
Цукини 4 шт.Куриное филе 250 гРепчатый лук 1 шт.Сладкий перец 2 шт.Помидоры 4 шт.Перец чили 1 шт.Оливковое масло 200 млТимьян 15 гЧеснок 50 гОрегано 7 гСыр гауда 250 гБазилик 1 пучокСоль, перец, сахарВремя приготовления – 1 чКалорийность – 137 ккалЦукини
Цукини, фаршированные картофелем
Ингредиенты:2 цукини (небольших), 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, разрезать вдоль и пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть измельчить.
Фаршированные цукини
Ингредиенты4 цукини, 150 г картофеля, 2 помидора, 1 стручок болгарского перца, 1 луковица, 100 г консервированной кукурузы, 100 г тертого сыра, 500 мл овощного бульона, 50 мл растительного масла, 2 столовые ложки оливкового масла, 1–2 зубчика чеснока, зелень
Цукини, фаршированные картофелем
Ингредиенты:2 небольших цукини, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть
Цукини, фаршированные картофелем
Ингредиенты2 небольших цукини, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЦукини вымыть, разрезать вдоль и пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть измельчить.
Салат из копченого тунца с цукини по-итальянски
* Копченый тунец – 100 г * Молодые цукини – 2 шт. * Маслины без косточек – 8 шт. * Оливковое масло – 1 ст. л. * Растительное масло – 4 ст. л. * Лимонный сок – 1 ст. л. * Базилик – 3 веточки * Соль, черный молотый перец по вкусу.
Цукини
Фаршированные шампиньоны по-итальянски
* Шампиньоны – 10–12 шт. * Растительное или сливочное масло – 2 ст. л. * Картофельное пюре – 200 г * Соленый огурец – 1 шт. * Салями – 80–100 г * Сыр – 80–100 г * Соль, перец по вкусу.
Шампиньоны очистить и вымыть. Шляпки отделить от ножек, ножки
Цукини, фаршированные картофелем
Ингредиенты2 небольших цукини, 3 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковка, 100 г майонеза, 20 мл растительного масла, перец, соль .Способ приготовленияЦукини вымыть, разрезать вдоль и пополам, вынуть семена и часть мякоти. Мякоть измельчить.
Цукини, фаршированные маринованными грибами
Ингредиенты:3 небольших цукини, 250 г маринованных грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, разрезать вдоль и аккуратно удалить немного мякоти.
Цукини, фаршированные сыром
Ингредиенты:4 средних цукини, 1 красный сладкий перец, 100 г сыра, соль – по вкусу.Приготовление:Цукини очистить, нарезать кружочками толщиной 4–5 см и отварить в течение 4 мин в подсоленной воде.Откинув отваренные кружочки цукини на дуршлаг,