Читайте также
Суп-пюре из зеленых бобов со шпинатом
Что понадобится:
500 мл воды, 400 г зеленых бобов, 600 г листьев шпината, 50 г сливочного масла, 1 стакан молока, зелень укропа и петрушки, перец, соль
И начинаем готовить:
Залить бобы водой на 6 ч, в этой же воде отварить и
МИСО-СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ШПИНАТОМ
4 стакана премьер-бульона, 200 г мисо, 2 клубня картофеля, 1 пучок шпината.
Премьер-бульон прокипятить, растворить в нем мисо и тут же снять с огня. Картофель нарезать некрупными брусочками и положить в бульон. Добавить мелко
Суп-пюре с помидорами, шпинатом и грибами
Вода – 1 лМорковь – 300 гШампиньоны – 200 гЛук-порей – 50 гПомидоры – 100 гЛистья шпината – 100 гСливки – 50 млЯйцо – 1 шт.Масло растительное – 50 млЗелень укропа – 10 гЗелень кинзы – 10 гЗелень сельдерея – 10 гЛистья базилика –
Суп-пюре с тыквой, щавелем и шпинатом
Вода – 800 млКартофель – 300 гМякоть тыквы – 200 гЛистья щавеля – 200 гЛистья шпината – 200 гСливки – 100 млСухарики сырные – 200 гЗелень укропа – 10 гЗелень петрушки – 10 гЗелень кинзы – 10 гЗелень розмарина – 10 гПерец белый молотый и соль
Суп-пюре с морковью и шпинатом
Ингредиенты: 4 моркови, 50 г шпината, 40 г сливочного масла, 1 яичный желток, 100 мл молока, 1 чайная ложка пшеничной муки, соль, вода.Способ приготовления: Морковь вымойте, очистите и натрите на терке. Поместите морковь в мультиварку и залейте
Суп-пюре из овощей со шпинатом
Приготовить суп (см. выше), но до того, как добавлять сливки или молоко с желтками, сварить в супе 600 г листьев шпината.Суп-пюре из овощей, 600 г листьев
Суп-пюре из риса со шпинатом
Рис разварить в подсоленной воде с маслом, протереть сквозь сито в отвар. Положить туда шпинат, вскипятить. Добавить масло, сливки с желтками, соль. Прогреть, не доводя до кипения, и посыпать рубленой зеленью.100 г риса, 600 г шпината, 2 ст. ложки
Мисосиру с картофелем и шпинатом
ПРОДУКТЫ• 3 стакана бульона даси• 3 ст. ложки светлой или темной пасты мисо• 2 вареные картофелины• 1 пучок вареного шпинатаПРИГОТОВЛЕНИЕБульон даси довести до кипения. Пасту мисо развести небольшим количеством бульона, влить
Карри с картофелем и шпинатом
ПРОДУКТЫ• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных• 1 палочка лимонного сорго, измельченная• 3 см корня гангала, мелко нарезанный• 1 ст. ложка кориандра• 3 ст. ложки растительного масла• 2 ст. ложки тайской красной пасты карри• ? ст. ложки
Пюре из кольраби со шпинатом и картофелем
Кольраби с ботвой – 0,5 шт.Картофель – 0,5 клубняШпинат – 100 гЖелток сваренного вкрутую яйца – 1 шт.Сливочное масло – 1 ст. л.Кольраби помыть, очистить, ополоснуть под струей холодной воды, кочан натереть на крупной терке, а небольшое
Пюре картофельное со шпинатом и зеленью
Ингредиенты100 г картофеля, 20 г шпината, 10 г листового салата, 10 мл молока (обезжиренного), 5 г растительного масла, 3 г укропа, соль.Способ приготовленияКартофель вымыть, очистить и отварить. Воду слить, добавить молоко, немного
Пюре картофельное со шпинатом и зеленью
Ингредиенты: картофель — 100 г, шпинат — 20 г, салат листовой — 10 г, молоко обезжиренное — 10 мл, масло растительное — 5 г, зелень укропа — 3 г, соль.Приготовление: картофель вымыть, очистить и отварить. Воду слить, добавить молоко,