Читайте также
Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна»)
Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –
Салат «Фея»
Ингредиенты200 г куриного мяса, 125 г огурцов (соленых), 100 г свеклы, 100 г моркови, 100 г картофеля, 100 г майонеза, 100 г зелени сельдерея, 50 г листового салата, соль, перец.Способ приготовленияКурицу обжарить, снять филейчики и нарезать широкими пластинками. Огурцы
«АВСТРИЙСКИЙ»
Компоненты:ТЕСТО:мёд — 2 столовые ложкисахар — 2 столовые ложкимасло — 3 столовые ложкияйцо — 1 шт.мука — 1.5 стаканасода — 1 чайная ложкаКРЕМ:сметана — 1 стакансахар — ? стаканаЯйцо растереть с сахаром, добавить масло, мёд, соду гашеную уксусом. Все
Кофе «Австрийский»
Требуется: 5 ч. л. кофе, 1 стакан воды, 3 ч. л. сахара, 30 г сливок.Способ приготовления. Сварите черный кофе, как обычно. Разлейте в чашки. Влейте в чашку немного сливок, не перемешивая. Для того чтобы полностью следовать зарубежным традициям, сахар подайте на
Австрийский хлеб
Крендель
ИнгредиентыМука пшеничная — 600 г, яйца — 2 шт., дрожжи сухие — 1 ст. л., молоко — 100 мл, масло сливочное — 2 ст. л., корица — 0,25 ч. л., сахар — 2 ст. л., соль — 1 ч. л.Способ приготовления1. Дрожжи развести молоком, добавить муку, масло, яйца, сахар и соль,
Австрийский овощной салат
2-3 небольшие свеклы, 2 большие луковицы, 1 пучок берлинской (кудрявой) петрушки, 1 лимон, хрен, подкрашенный свеклой. Свеклу отварить и нарезать кубиками. Перемешать ее с мелко нарезанными луком и петрушкой.Заправить овощи хреном и соком лимона,
Шоколад горячий «Австрийский»
100 г измельченного шоколада, измельченная цедра 1 апельсина, 1/2 ч. ложки корицы, 300 мл молока, 4 ст. ложки густых сливок, порошок для приготовления горячего шоколада, палочки корицы для украшения. В маленькую кастрюлю положить шоколад, цедру,
33. "АВСТРИЙСКИЙ"
1 яйцо + 2 ст.л. сахара + 3 ст.л. масла + 1 ч.л. соды (погашенной) + 2 ст.л. меда. Все перемешать, поставить в кастрюлю с кипящей водой и смешать до однородной массы. Снять с бани и добавить 1,5 ст. муки и вылепить 8 шариков. Катать теплыми, при раскатывании посыпать
Австрийский овощной салат
2–3 небольшие свеклы, 2 большие луковицы, 1 пучок берлинской (кудрявой) петрушки, 1 лимон, хрен, подкрашенный свеклой.Свеклу отварить и нарезать кубиками. Перемешать ее с мелко нарезанными луком и петрушкой.Заправить овощи хреном и соком лимона,
Шоколад горячий «Австрийский»
100 г измельченного шоколада, измельченная цедра 1 апельсина, 1/2 ч. ложки корицы, 300 мл молока, 4 ст. ложки густых сливок, порошок для приготовления горячего шоколада, палочки корицы для украшения.В маленькую кастрюлю положить шоколад, цедру,
Австрийский весенний салат
Вам понадобится:? 15–20 молодых листьев одуванчика;? 1 головка репчатого лука;? 3 помидора;? 2 огурца;? 1 ч. ложка столового уксуса;? по 1 ст. ложке тыквенного и оливкового масла;? щепотка эстрагона;? 1 ч. ложка горчицы;? 1 пучок зелени петрушки;?
Австрийский шоколад
100 г измельченного шоколада, измельченная цедра 1 апельсина, ? ч. ложки корицы, 1? стакана молока, 4 ст. ложки густых сливок, порошок для приготовления горячего шоколада, палочки корицы для украшения.В маленькую кастрюлю положить шоколад, цедру, корицу,
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового
САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)
Заправка3 дольки очищенного чеснока10 грецких орехов, очищенных и обжаренных1 чайная ложка сухой горчицыпол-чайной ложки кайенского перца1 столовая ложка мелконарезанного зеленого лука1 чайная ложка соли1 чашка оливкового