Повидло из шиповника и клюквы

Повидло из шиповника и клюквы

Ингредиенты

1 кг пюре из ягод шиповника, 1/2 кг пюре из клюквы, 1,2 кг сахара.

Способ приготовления

Оба вида пюре смешать, довести до кипения, небольшими порциями ввести сахар и уваривать до готовности.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Повидло из шиповника

Из книги Варенье, джем, повидло автора Мельников Илья

Повидло из шиповника Собpать зpелые, но еще не совсем мягкие плоды шиповника, вымыть их, pазpезать пополам, очистить от семян, положить в эмалиpованную кастpюлю и залить из pасчета 1 стакан воды на 1 кг очищенных плодов шиповника. Ваpить на небольшом огне до мягкости, затем


Из клюквы

Из книги Самые вкусные блины, блинчики и оладьи автора Костина Дарья

Из клюквы 1,5 стакана клюквы, ? стакана сахара, 1 ст. ложка картофельного крахмала, ванилин на кончике ножа. Промытую клюкву тщательно размять деревянным пестиком, добавить сахар, крахмал, ванилин, все тщательно размешать. Довести смесь до кипения и


Повидло из шиповника

Из книги Консервирование для лентяек автора Калинина Алина

Повидло из шиповника Повидло готовят из свежего или консервированного пюре. Его помещают в эмалированный таз, нагревают до кипения и добавляют частями сахар. Для получения повидла плотной консистенции на 1 кг сахара берут 1,5 кг пюре. Повидло уваривают до готовности на


Сок из клюквы

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Сок из клюквы Клюкву обдать кипятком, размять деревянной ложкой, залить 4 стаканами воды, вскипятить, остудить и отжать через салфетку. Мезгу залить 2 стакана воды и все повторить. Жидкости соединить и процедить через салфетку.800 г клюквы, 6 стаканов


Повидло из шиповника

Из книги Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов автора Лагутина Татьяна Владимировна

Повидло из шиповника Ингредиенты Пюре из ягод шиповника – 1 кгСахар – 1,5 кгСпособ приготовления Пюре довести до кипения, небольшими порциями добавить в него сахар и уваривать до готовности. Затем пюре разложить по банкам и закатать металлическими


Повидло из шиповника и клюквы

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Повидло из шиповника и клюквы Ингредиенты Пюре из ягод шиповника – 1 кгПюре из клюквы – 0,5 кгСахар – 1,2 кгСпособ приготовления Оба вида пюре смешать, довести до кипения, небольшими порциями ввести сахар и уваривать до


Повидло из шиповника

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович

Повидло из шиповника Отобранные спелые плоды шиповника насыпать горкой и выдержать в течение 5–6 дней, чтобы они стали мягкими. Очистить плоды от чашелистиков и плодоножек и залить таким количеством воды, чтобы она их покрывала. Затем варить до размягчения плодов. Снять с


Компот из клюквы

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Компот из клюквы Ингредиенты: 1 литр воды, 1,2 килограмма клюквы, 1 килограмм сахара.Способ приготовления: клюкву перебирают, моют, обсушивают, укладывают в стерилизованные банки по плечики. Для приготовления сиропа 1 литр воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в


Повидло из шиповника

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Повидло из шиповника Ингредиенты1 кг пюре из ягод шиповника, 1 1/2 кг сахара.Способ приготовленияПюре довести до кипения, небольшими порциями добавить в него сахар и уваривать до готовности. Затем пюре разложить по банкам и закатать металлическими


Повидло из шиповника и клюквы

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Повидло из шиповника и клюквы Ингредиенты1 кг пюре из ягод шиповника, 1/2 кг пюре из клюквы, 1,2 кг сахара.Способ приготовленияОба вида пюре смешать, довести до кипения, небольшими порциями ввести сахар и уваривать до


Повидло из шиповника 1

Из книги Энциклопедия домоводства автора Поливалина Любовь Александровна

Повидло из шиповника 1 Плоды шиповника освободить от семян и варить до размягчения, протереть через сито. Добавить сахар и продолжать варить до готовности. Разложить в стеклянные банки и пастеризовать в горячей воде 20 минут.Можно добавить 1 стакан клюквы и использовать


Повидло из шиповника 2

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Повидло из шиповника 2 Зрелые плоды шиповника вымыть, освободить от семян, снова вымыть и кипятить с водой до размягчения. Протереть через сито, довести до кипения полученное пюре, добавить к нему сахар и варить до готовности. Расфасовать в горячие банки и пастеризовать в


Мусс из клюквы

Из книги автора

Мусс из клюквы 7 порций 185,5 ккалИнгредиенты: 2 стакана ягод клюквы, 75 г манной крупы, 2 стакана сахара.Способ приготовленияКлюкву перебрать, промыть, размять, добавить 75 мл воды, перемешать и отжать смесь через марлю. Мезгу залить 2 стаканами воды, довести до кипения и


Мусс из клюквы

Из книги автора

Мусс из клюквы 7 порций 185,5 ккалИнгредиенты: 2 стакана ягод клюквы, 75 г манной крупы, 2 стакана сахара.Способ приготовленияКлюкву перебрать, промыть, размять, добавить 75 мл воды, перемешать и отжать смесь через марлю. Мезгу залить 2 стаканами воды, довести до кипения и


Сок из клюквы

Из книги автора

Сок из клюквы На 1 л сока – 200 г сахара.Вымыть ягоды в холодной воде, положить в эмалированный таз. Залить водой, покрыв всю поверхность ягод. Варить на небольшом огне до полного размягчения, придавливая ягоды тыльной стороной ложки. Сваренные ягоды откинуть горячими на


Повидло из клюквы

Из книги автора

Повидло из клюквы 200 г клюквы, 600 г сахара, 50 мл апельсинового сока.Ягоду вымойте и отправьте в чашу мультиварки. Влейте апельсиновый сок. Установите режим «Тушение» на 1 ч. Через 5 мин. всыпьте сахар, перемешайте и продолжайте готовить. Если повидло будет недостаточно