Медовая халва с топленым маслом по-армянски «Эчмиадзинская»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Медовая халва с топленым маслом по-армянски «Эчмиадзинская»

Ингредиенты

3 стакана муки, 7 столовых ложек меда, 200 г топленого масла.

Способ приготовления

В сковороде распустите масло, всыпьте просеянную муку, тщательно перемешайте и, не прекращая помешивать, обжарьте до образования рассыпчатой массы желтого цвета. Затем добавьте мед, снова перемешайте и продолжайте обжаривать еще 5 минут. Готовую халву уложите на тарелку или противень и разровняйте поверхность с помощью мокрой скалки. Слегка остудите и разрежьте на небольшие кусочки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.