Салат из овощей с яйцами
Салат из овощей с яйцами
На 100 г картофеля: 1/2 яйца, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 50 г сметаны; соль, перец и зелень петрушки по вкусу.
Отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. Огурцы и помидоры также нарезать кружочками. В салатник сложить чередующимися рядами картофель, огурцы, помидоры, посолить, поперчить, полить сметаной (сметану можно подавать отдельно), сверху положить нарезанное кружочками яйцо. При подаче посыпать салат мелко нарезанной зеленью петрушки. Украсить салат помидором, оформленным в виде тюльпана.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Салат из паровых овощей
Салат из паровых овощей Брокколи – 160 гЦветная капуста – 200 гМини-морковь – 120 гБелая спаржа – 100 гСтручки зеленого горошка – 60 гКрасный лук – 40 гПомидоры черри – 140 гМикс салатных листьев – 100 гСольДля заправкиБазилик – 30 гЧеснок – 1 зубчикОливковое масло – 100 мл 10 мин 77
Салат из овощей с семечками
Салат из овощей с семечками 2 помидора, 1–2 огурца, 3–5 листьев салата, 1 ст. л. семян подсолнечника, 1 ст. л. оливкового масла, 2–3 веточки укропа, 2–3 пера зеленого лука, соль, молотый черный перец Овощи, укроп и листья салата промыть и обсушить. Помидоры нарезать дольками,
Салат из овощей с грибами
Салат из овощей с грибами Состав: морковь — 1 шт., горошек — 1 стакан, кольраби — 1 шт., сельдерей — 1 шт., лук — 0,25 шт., консервированные грибы — 1 стакан, сметанный соус или соус из простокваши — 1 стакан, яйцо — 1 шт., зелень, ломтики лимона.Вареные морковь, сельдерей и кольраби
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И МЯСА
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И МЯСА Нарезать тонкими кольцами лук, дольками помидоры и огурцы кружочками; вареное мясо в холодном виде нашинковать соломкой. Все это перемешать, добавить соли и черного перца, положить в тарелки, полить сметаной. Салат украсить дольками помидора,
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И КАЗЫ
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И КАЗЫ Отварить картофель, морковь и красную свеклу, охладить их, нарезать кубиками. Точно так же нарезать дикий лук. Отваренный казы нарезать кружочками, не снимая кожицы, перемешать с овощами. Можно добавить еще нарезанные лук, помидоры. Еще раз все
Салат из овощей
Салат из овощей 5 кг капусты, по 1 кг красного болгарского перца и моркови, 350 г сахара, 500 мл уксуса, 500 г растительного масла, 3 ст. л. соли.Капусту нашинковать, морковь натереть, перец и лук нарезать соломкой. Добавить все остальное и положить в кастрюлю под гнет на 2–5 суток
Закуска из овощей с яйцами и сыром
Закуска из овощей с яйцами и сыром Ингредиенты Хлеб белый пшеничный – 200 г, сыр тертый – 100 г, масло растительное – 100 г, вода – 100 мл, перец болгарский – 4 шт., помидоры – 3 шт., лук репчатый – 2 шт., огурец – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., чеснок – 2 дольки, соус острый томатный – 3 ст.
Салат из свинины и овощей
Салат из свинины и овощей Ингредиенты: 400 г отварной нежирной свинины, 5–6 клубней картофеля среднего размера, 2–3 свежих огурца, 2 некрупные моркови, 2–3 небольших яблока, 2–3 яйца, 1 стакан сметаны, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа, сахар, перец и соль по
Салат из креветок и овощей
Салат из креветок и овощей Ингредиенты: 20 креветок, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 1/2 банки майонеза, сок половины лимона, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Креветки отварить в
Салат из овощей
Салат из овощей 3 кг перца, 1 кг помидоров, 1 средняя тарелка измельченного лука, 1 тарелка (с верхом) моркови, натертой на крупной терке, зелень — по вкусу.Влить в казанок 300 г растительного масла и тушить, пока не станет мягким перец, добавить 3 лавровых листа и 10 горошин
Салат из свежих овощей с яйцами
Салат из свежих овощей с яйцами 10 мин4 порции5 помидоров, 2 кочана зеленого салата, 1 огурец, 3 вареных яйца, 1 стебель лука-порея, 4 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, черный перец, соль по вкусу.1. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного
Салат из авокадо и овощей
Салат из авокадо и овощей 10 мин1 порция1 авокадо, 100 г. лука, 1 ч. ложка душицы и укропа, 1 помидор, 1 огурец.1. Размять авокадо вместе с размельченным луком и душицей.2. Добавить в салат ломтики помидоров, огурцов, посыпать
Консервированный салат из овощей
Консервированный салат из овощей 1,5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг сладкого перца, 350 г сахара, 4 ст. л. соли, 400 мл уксуса, 400 г растительного масла.Овощи нарезать, перемешать, посыпать солью, сахаром, полить уксусом, маслом, выложить в чистые
Салат из овощей
Салат из овощей Ингредиенты: 500 г картофеля, 300 г цветной капусты, по 1 морковке, головке репчатого лука, зубчику чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи, нарежьте кубиками.
Салат из овощей
Салат из овощей Подготовленные помидоры и огурцы нарезать. Уложить в салатник сначала огурцы, затем помидоры, сверху кольца лука, посолить, поперчить, полить сметаной или заправкой, украсить зеленью петрушки.Состав: огурцы — 40 г, помидоры — 40 г, репчатый лук — 10 г,