Фасоль с соусом

150. Фасоль или чечевица с горчичным соусом Бобовые 96, грудинка 20 или корейка 20, маргарин столовый 15, соус 40.Отварить бобовые, как обычно (стр. 91). Варёную грудинку или корейку мелко нарезать кубиками. Смешать корейку или грудинку с отварной фасолью или чечевицей, добавить

Фасоль с красным соусом и сыром Фасоль белая – 100 г, сыр – 200 г, майонез – 200 г, кетчуп – 200 г, лук репчатый – 3 шт., яблоко зеленое – 1 шт., хрен тертый – 1 ст. ложка, соль по вкусу.Предварительно замоченную фасоль варят до готовности, затем охлаждают. Добавляют очищенный и

Капуста и фасоль с арахисовым соусом Ингредиенты Капуста белокочанная – 200 г, фасоль стручковая – 100 г, зелень петрушки – 0,5 пучка, сахар по вкусу.Для заправки Масло арахисовое – 4 ст. ложки, соус соевый – 3 ст. ложки, арахис измельченный – 1 ст. ложка.Способ

Фасоль с луковым соусом Фасоль залить теплой водой и оставить на 3—4 часа, затем отварить до готовности.Откинуть фасоль на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в сотейник, залить луковым соусом с толченым чесноком, посолить, поперчить, подогреть 5 минут и подать с

Белая фасоль с шафрановым соусом Ингредиенты500 г мелкой белой фасоли, 800 мл мясного или куриного бульона, 100 мл сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 корень петрушки, 1 небольшой корень сельдерея, 1 чайная ложка

Фасоль белая под соусом с лимоном Фасоль залить на 6 часов водой, в ней же отварить. Половину сливок вскипятить, влить в них тонкой струйкой, постоянно мешая, остальные сливки, смешанные с мукой. Когда закипит и загустеет, добавить масло, соль, соединить с фасолью и прогреть,

Фасоль под соусом из зелени Состав: фасоль — 500 г, соль, мята, тимьян. Заранее замоченную фасоль отварить, добавить соль, процедить, поместить в приготовленный отвар из зелени, добавить мелко нарезанные листики тимьяна и мяты.Подавать на гарнир к блюдам из мяса, вареному

463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ 2 стакана фасоли, 1 ст. ложка масла или сала, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ст. ложки сметаны, соль.Фасоль перебрать, промыть, замочить, затем отварить в неподсоленной воде. Слить воду, добавить масло или сало, соль, томатное пюре, пару ложек сметаны

Фасоль под орехово-чесночным соусом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, зелень кинзы, петрушки, мяты, базилика, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль залить холодной водой и отварить до готовности.

Фасоль с соусом из свежих помидоров Ингредиенты:2 стакана зеленой фасоли, 4 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л муки, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана овощного бульона, 0,25 ч. л. соли, 0,25 ч. л белого перца.Приготовление:Фасоль помыть, очистить и отварить на пару в течение

Фасоль под орехово-чесночным соусом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, зелень кинзы, петрушки, мяты, базилика, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль залить холодной водой и отварить до готовности.

Фасоль с соусом из свежих помидоров Ингредиенты:2 стакана зеленой фасоли, 4 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л муки, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана овощного бульона, 0,25 ч. л. соли, 0,25 ч. л белого перца.Приготовление:Фасоль помыть, очистить и отварить на пару в течение

343. Стручковая фасоль с соевым соусом продукты 500 г стручковой фасоли, 2 помидора, 4 ст. л. семян кунжута, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. коричневого сахара, 2 ст. л. рубленой зелени кинзы Время приготовления – 1 ч. Фасоль помыть, нарезать кусочками длиной

Стручковая фасоль с кунжутным соусом ПРОДУКТЫ• 300 г стручков фасоли• 4 ст. ложки темного кунжута• 2 ст. ложки сахара• 1 ст. ложка светлого соевого соуса• 2 ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕСтручковую фасоль промыть, положить в глубокую сковороду с 4 стаканами кипящей воды,

Спражевая фасоль с соевым соусом Ингредиенты500 г спаржевой фасоли, 3 помидора, 4 столовые ложки семян кунжута, 3 столовые ложки соевого соуса, 1–2 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка коричневого сахара, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, соль.Способ