Фасоль с соусом

Фасоль с соусом

500 г фасоли, 1 ч. ложка китайского черного фасолевого соуса, 2 ч. ложки соевого соуса, ? средней белой головки репчатого лука, 1 ч. ложка кунжутного масла, 2 лука-шалота.

Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество воды, рекомендованное по инструкции для приготовления зеленой фасоли. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее фасоль, репчатый лук и лук-шалот. Накрыть крышкой и варить в течение указанного времени, как правило, 12–15 минут для большинства пароварок или пока фасоль не станет мягкой.

В маленькой миске смешать фасолевый соус, соевый соус и кунжутное масло. Когда фасоль будет готова, переложить ее в сервировочную посуду. Добавить смесь соусов и перемешать. Подать в горячем виде.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

150. Фасоль или чечевица с горчичным соусом

Из книги Овощные и крупяные блюда автора Ковалев Николай Иванович

150. Фасоль или чечевица с горчичным соусом Бобовые 96, грудинка 20 или корейка 20, маргарин столовый 15, соус 40.Отварить бобовые, как обычно (стр. 91). Варёную грудинку или корейку мелко нарезать кубиками. Смешать корейку или грудинку с отварной фасолью или чечевицей, добавить


Фасоль с красным соусом и сыром

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Фасоль с красным соусом и сыром Фасоль белая – 100 г, сыр – 200 г, майонез – 200 г, кетчуп – 200 г, лук репчатый – 3 шт., яблоко зеленое – 1 шт., хрен тертый – 1 ст. ложка, соль по вкусу.Предварительно замоченную фасоль варят до готовности, затем охлаждают. Добавляют очищенный и


Капуста и фасоль с арахисовым соусом

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Капуста и фасоль с арахисовым соусом Ингредиенты Капуста белокочанная – 200 г, фасоль стручковая – 100 г, зелень петрушки – 0,5 пучка, сахар по вкусу.Для заправки Масло арахисовое – 4 ст. ложки, соус соевый – 3 ст. ложки, арахис измельченный – 1 ст. ложка.Способ


Фасоль с луковым соусом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Фасоль с луковым соусом Фасоль залить теплой водой и оставить на 3—4 часа, затем отварить до готовности.Откинуть фасоль на дуршлаг, дать стечь воде, переложить в сотейник, залить луковым соусом с толченым чесноком, посолить, поперчить, подогреть 5 минут и подать с


Белая фасоль с шафрановым соусом

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Белая фасоль с шафрановым соусом Ингредиенты500 г мелкой белой фасоли, 800 мл мясного или куриного бульона, 100 мл сухого белого вина, 50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 1 корень петрушки, 1 небольшой корень сельдерея, 1 чайная ложка


Фасоль белая под соусом с лимоном

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Фасоль белая под соусом с лимоном Фасоль залить на 6 часов водой, в ней же отварить. Половину сливок вскипятить, влить в них тонкой струйкой, постоянно мешая, остальные сливки, смешанные с мукой. Когда закипит и загустеет, добавить масло, соль, соединить с фасолью и прогреть,


Фасоль под соусом из зелени

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Фасоль под соусом из зелени Состав: фасоль — 500 г, соль, мята, тимьян. Заранее замоченную фасоль отварить, добавить соль, процедить, поместить в приготовленный отвар из зелени, добавить мелко нарезанные листики тимьяна и мяты.Подавать на гарнир к блюдам из мяса, вареному


463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ 2 стакана фасоли, 1 ст. ложка масла или сала, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ст. ложки сметаны, соль.Фасоль перебрать, промыть, замочить, затем отварить в неподсоленной воде. Слить воду, добавить масло или сало, соль, томатное пюре, пару ложек сметаны


Фасоль под орехово-чесночным соусом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Фасоль под орехово-чесночным соусом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, зелень кинзы, петрушки, мяты, базилика, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль залить холодной водой и отварить до готовности.


Фасоль с соусом из свежих помидоров

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Фасоль с соусом из свежих помидоров Ингредиенты:2 стакана зеленой фасоли, 4 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л муки, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана овощного бульона, 0,25 ч. л. соли, 0,25 ч. л белого перца.Приготовление:Фасоль помыть, очистить и отварить на пару в течение


Фасоль под орехово-чесночным соусом

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

Фасоль под орехово-чесночным соусом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 100 г ядер грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 1 пучок зеленого лука, зелень кинзы, петрушки, мяты, базилика, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль залить холодной водой и отварить до готовности.


Фасоль с соусом из свежих помидоров

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Фасоль с соусом из свежих помидоров Ингредиенты:2 стакана зеленой фасоли, 4 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л муки, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана овощного бульона, 0,25 ч. л. соли, 0,25 ч. л белого перца.Приготовление:Фасоль помыть, очистить и отварить на пару в течение


Фасоль с томатным соусом

Из книги Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке автора Нестерова Дарья Владимировна


343. Стручковая фасоль с соевым соусом

Из книги автора

343. Стручковая фасоль с соевым соусом продукты 500 г стручковой фасоли, 2 помидора, 4 ст. л. семян кунжута, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сока лайма, 1 ст. л. коричневого сахара, 2 ст. л. рубленой зелени кинзы Время приготовления – 1 ч. Фасоль помыть, нарезать кусочками длиной


Стручковая фасоль с кунжутным соусом

Из книги автора

Стручковая фасоль с кунжутным соусом ПРОДУКТЫ• 300 г стручков фасоли• 4 ст. ложки темного кунжута• 2 ст. ложки сахара• 1 ст. ложка светлого соевого соуса• 2 ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕСтручковую фасоль промыть, положить в глубокую сковороду с 4 стаканами кипящей воды,


Спражевая фасоль с соевым соусом

Из книги автора

Спражевая фасоль с соевым соусом Ингредиенты500 г спаржевой фасоли, 3 помидора, 4 столовые ложки семян кунжута, 3 столовые ложки соевого соуса, 1–2 столовые ложки сока лайма, 1 столовая ложка коричневого сахара, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, соль.Способ