Читайте также
Запеканка из капусты с рисом
Что понадобится:
1 кочан капусты, 1 стакан отварного риса, 1 морковь, 2 луковицы, 1 яйцо, майонез, кетчуп, 2 грибных бульонных кубика
И начинаем готовить:
Капусту разобрать на листья, бланшировать в кипящей подсоленной воде
Запеканка из говядины, картофеля и квашеной капусты
Ингредиенты: 500 г. мякоти говядины, 7 картофелин, 500 г. квашеной капусты, 250 мл мясного бульона, 250 мл сметаны, 2 яйца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 50 г. сливочного масла, 100 г. твердого сыра,
Запеканка из квашеной капусты
Ингредиенты: 500 г капусты (квашеной), 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 100 г сыра (любого), 2 яйца, 1 пучок укропа.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить.
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
100 г мяса
100 г костей
120 г квашеной капусты
50 г моркови
20 г кореньев петрушки
40 г репчатого лука
2 ст. ложки томата-пюре
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка муки
Запеканка из квашеной капусты
Ингредиенты: 500 г капусты (квашеной), 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 100 г сыра (любого), 2 яйца, 1 пучок укропа.Способ приготовления: Зелень укропа вымыть, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить.
Щи из квашеной капусты
Ингредиенты500 г квашеной капусты, 100 мл растительного масла, 50 г томатной пасты, 200 г картофеля, 200 г репчатого лука, 1 столовая ложка муки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияКвашеную капусту отжимают и тушат в 200–300 мл воды, добавив немного
Щи из квашеной капусты
Продукты: 500 г говядины, 30 г сушеных грибов, 0,5 кг квашеной капусты, различные коренья, 10 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка топленого сала, 1 столовая ложка томата, 3,5 л воды, соль, 1 луковица.Из мяса с
3. СУП ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
1 кг квашеной капусты250 г лука1 кг копченой грудинки300 г сметаны250 г дебреценской колбасы100г копченого сала с прослойкой мясаукроп, чесноккрасный перец, сольКвашеную капусту варят в 2 л воды вместе с копченой грудинкой, мелко нарезанным луком,
Запеканка из квашеной капусты
Ингредиенты:500 г квашеной капусты, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 100 г сыра, 2 яйца, 1 пучок зелени укропа.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть, сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить.
Щи из квашеной капусты
Сварить мясной бульон. Положить в суповую кастрюлю квашеную капусту (если капуста слишком кислая, то ее нужно предварительно отжать), добавить 1–2 стакана воды, немного масла, накрыть кастрюлю крышкой и тушить около одного часа. Затем капусту залить
Щи из квашеной капусты
500 г мяса (любого), 300–400 г квашеной капусты, 200 г шпината (замороженного), 3–4 картофелины, 1 морковка, 1 лук-порей, 3–4 л воды, черный молотый перец, соль.Морковь и картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. В кастрюлю мультиварки выложите мясо,
Суп из квашеной капусты
Варят этот суп по технологии и рецептуре как и предыдущее блюдо, только с той разницей, что берется не свежая, а квашеная капуста. Если капуста очень кислая, то ее перед закладкой промывают в холодной воде, перебирают от попадания посторонних
Щи из квашеной капусты с рисом и свининой
50 г жирной свинины, 60 г квашеной капусты, 3 ч. л. риса, 20 г стручков консервированной фасоли, 2 ч. л. красного молотого перца, 1 ст. л. топленого сала, 50 мл томатного сока, 1 зубчик чеснока, 2 ч. л. сметаны, зелень, соль — по вкусу.Квашеную
Щи из квашеной капусты
Квашеную рубленую капусту промывают, отжимают, кладут в кастрюлю, добавляют томат-пюре, жир, немного бульона или воды и тушат сначала на сильном, затем — на слабом огне в течение одного часа. Коренья и репчатый лук нарезают, обжаривают с оставшимся
Из квашеной капусты
1 кг капусты, 2 яйца, 2–3 головки репчатого лука, растительное масло.Капусту отожмите, а если она очень кислая, добавьте 250 г свежей мелко нарубленной капусты и тушите вместе с растительным маслом почти до готовности (лучше всего в гусятнице). Поджарьте