Манная каша с клюквой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Манная каша с клюквой

Клюкву промыть, отжать из нее сок, выжимки залить водой и прокипятить 2–3 минуты. Затем добавить сахар, вскипятить, влить клюквенный сок, еще раз довести до кипения, всыпать манную крупу и сварить кашу. Потом вылить ее на эмалированный противень, охладить, нарезать на порции и подавать, посыпав сахаром.

1 стакан манки, 2 ? стакана клюквы, 3 стакана воды, ?–2/3 стакана сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.