Клубника со сливками

Клубника со сливками

Клубнику вымыть, нарезать мелкими кубиками или растереть, посыпать сахарной пудрой, оставить на 1–3 минуты в холодном месте. Затем массу залить сливками и перемешать.

500 г клубники, ? стакана сахарной пудры, 1 стакан сливок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками Требуется:500 г клубники, по 1/2 стакана сахарной пудры и густых жирных сливок.Способ приготовленияКлубнику уложите в салатницу, засыпьте сахаром. Перед подачей к столу взбейте сливки и перемешайте с клубникой. Салатницу украсьте веточками мелиссы и


Клубника

Из книги автора

Клубника Кармен 1. Клубнику разрезаем2. Нарезаем тонкими полосками3. Лезвием ножа слегка придавливаем для придания


Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками Для теста:Куриные яйца ............................... 2 шт.Сахарный песок ............................. 100 гВанильный сахар ........................ 1 пакетикПшеничная мука ............................. 75 гКартофельный крахмал ....................... 50 гПищевой разрыхлитель ..................... 1 ч. л.Сливочное масло


Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками Ягоды клубники ............................. 250 гСвежие сливки ............................. 250 млСахар ................................... по вкусу1. Свежую клубнику перебрать, промыть холодной водой и растереть с сахаром.2. Когда сахар растворится, протереть смесь сквозь сито и разбавить


Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками 3 миндальных печенья, 1 яичный белок, стакан жирных сливок, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 пачка замороженной сладкой клубники.Раскрошить печенье. Белок взбить в крепкую пену. Сливки взбить, затем добавить к ним печенье, лимонный сок, сироп от клубники и


Клубника

Из книги автора

Клубника Из спелой клубники отобрать мятые и недозрелые ягоды, оборвать веточки и свесить, чтобы ягод было 1,2 кг. Из 1,6 кг сахару и 9 чайных чашек воды приготовить сироп. Когда сироп довольно укипит, снять с него пену, положить ягоды, уварить до готовности, вылить в фаянсовую


Торт «Клубника со сливками»

Из книги автора

Торт «Клубника со сливками» Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан клубничного варенья, 3 яйца, 2 чайные ложки пекарского порошка.Для крема и украшения: 500 г сметаны, 1 стакан сахарной пудры, клубника.Тесто: все компоненты перемешать и испечь три коржа.Крем:


Бисквит «Клубника со сливками»

Из книги автора

Бисквит «Клубника со сливками» Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла, 350 г муки, 8–9 яиц, 300 мл молока, соль на кончике ножа.Для крема: 1 кг клубники, 200 мл клубничного сиропа, 500 мл сливок, 200 г сахарной пудры, 2 чайные ложки желатина, 1 пакетик ванильного сахара.Способ


Клубника

Из книги автора

Клубника Из спелой клубники отобрать мятые и недозрелые ягоды, оборвать веточки и свесить, чтобы ягод было 1,2 кг. Из 1,6 кг сахару и 9 чайных чашек воды приготовить сироп. Когда сироп довольно укипит, снять с него пену, положить ягоды, уварить до готовности, вылить в


Клубника

Из книги автора

Клубника Компот Клубника – 1 кг Сахар – 500 г Вода – 300 мл 1. Выложите подготовленные ягоды клубники в эмалированную широкую посуду. 2. Смешайте сахар с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. 3. После полного растворения сахара процедите сироп через 2–3 слоя марли. 4.


Корзиночки с кремом «Клубника со сливками»

Из книги автора

Корзиночки с кремом «Клубника со сливками» ИнгредиентыДля пирожныхготовые корзиночки из песочного тестаДля крема300 г свежей клубники, 1 стакан сахара, 3 яичных белка, 300 мл 30 %-ных сливокСпособ приготовленияСливки взбить. Белки размешать с сахаром и взбить. Клубнику


Клубника или земляника со взбитыми сливками

Из книги автора

Клубника или земляника со взбитыми сливками Густые сливки охлаждают в холодильнике до 8-10 градусов и взбивают до образования пышной массы, которая должна хорошо держаться на венчике. Во взбитые сливки, осторожно перемешивая, всыпают сахарную пудру. Затем сливки


КЛУБНИКА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Из книги автора

КЛУБНИКА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ Требуется: 250 г клубники, 2 желтка, 1 ст. л. сахара, 1/4 л сливок, 1 ч. л. крахмала.Способ приготовления. Клубнику протрите через сито. Смешайте половину порции сливок с крахмалом, добавьте оставшиеся сливки, предварительно разогрев их, а затем


Клубника со сливками

Из книги автора

Клубника со сливками Требуется: 500 г клубники, по 1/2 стакана сахарной пудры и густых жирных сливок.Способ приготовления. Клубнику уложите в салатницу, засыпьте сахаром. Перед подачей к столу взбейте сливки и перемешайте с клубникой. Салатницу украсьте веточками мелиссы и


Клубника

Из книги автора

Клубника Это многолетнее травянистое растение из рода земляничных. Очень часто клубнику путают с земляникой и это не случайно: в научной литературе к клубнике относят лишь один из видов рода земляники, а именно, мускусную клубнику. Высота растения 15—30 см. Цветки у


Клубника к чаю

Из книги автора

Клубника к чаю Подготовленные ягоды поместить в эмалированный таз, пересыпать сахаром и оставить на 3—4 часа. Затем таз с ягодами поставить на небольшой огонь, довести до кипения и, осторожно помешивая, кипятить 5—7 минут. Быстро разлить в горячие сухие банки, укупорить