Читайте также
Икра «Черная»
• 500 г маринованной морской капусты• 3 головки репчатого лука• 2 зубчика чеснока• 100 мл растительного масла• сольЛук и чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на растительном масле 3–5 мин. Маринованную морскую капусту пропустите через мясорубку.
Яблоки с сельдью, яйцами, зеленью, майонезом и лимонным соком «Почти форшмак»
Ингредиенты3 яблока (кисло-сладких сортов), филе 1 сельди, 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 столовая ложка лимонного сока, 4 чайные ложки майонеза, зелень (любая).Способ приготовленияЯблоки разрежьте
Вареная сельдь с мятой, васаби и черным перцем «Почти по-среднерусски»
• 500 г сельди• 1 пучок мяты• 2 стакана сухого риса• ? упаковки нори• васаби, черный молотый перец и соль — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов, приведенных в разделе «Рецепты
Суп из плавленого сыра с брокколи, луком и молоком «Почти пюре»
— 220–230 г плавленого сыра— 300 г свежей или замороженной брокколи— 1 небольшая луковица— 400 мл куриного бульона— 3/4 стакана молока— 1 ст. ложка муки— 1 ст. ложка маргарина— молотый белый перец и соль — по
Икра черная
Ингредиенты200 черной икры, 1 лимон, 5 столовых ложек рафинированного растительного масла, соль Способ приготовленияСуществует несколько вариантов приготовления черной икры, и все они зависят от того, какой икрой вы располагаете. Если вы купили свежую икру,
Я есть то, что я ем
Исповедь почти одесситки
Логично предположить, что я хочу поговорить о еде. Ведь, по мнению многих, потребление той или иной пищи во многом определяет характер. Так, моя ставшая вегетарианкой подруга любит повторять, что мясо делает нас агрессивными. А
ПОЧТИ СВЯТОЧНАЯ ИСТОРИЯ
В одном из моих девятых классов я долго не замечала одного мальчика. Учился по литературе он очень средне, не страдал особой начитанностью, хотя и отец и мать его были профессорами-химиками. Однажды, когда заболела классная руководительница, она
Почти что красная икра
1 соленая сельдь, 100 г манной крупы, 3 луковицы, 0,5 стакана растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка красного молотого перца, 1,5 стакана воды, по вкусу – укроп, соль
Сварить на воде густую манную кашу и охладить. Рыбу
Глава 1. Почти моментально!
Готовим за 10–20 минут
Условные обозначения
ингредиенты
этапы приготовления
режим мультиварки
время приготовления, которое нужно
Если в доме почти ничего нет
Для приготовления этих блюд вам не понадобится почти ничего, было бы желание. Или время, как в этом
Суп из плавленого сыра с брокколи, луком, молоком и белым перцем «Почти пюре»
? 220–230 г плавленого сыра? 300 г свежей или замороженной брокколи? 1 небольшая луковица? 400 мл куриного бульона? 3/ 4стакана молока? 1 ст. ложка муки? 1 ст. ложка маргарина? молотый белый перец и соль –
Икра черная с сельдереем
? ингредиенты100 г осетровой икры, 5 стеблей сельдерея, 1 ст. ложка оливкового масла.? способ приготовления1. Сельдерей промыть, обсушить, нарезать тонкими длинными пластинами, выложить на ровную поверхность и накрыть пищевой пленкой.2. Убрать в
Черная икра на муссе из авокадо
? ингредиенты1 авокадо, 100 г осетровой икры, 50 мл нежирных сливок, 2 помидора, 2 листа салата, 1 сладкий перец, соль.? способ приготовления1. Мякоть авокадо, поместить в блендер. Добавить сливки, соль и взбить в пышную массу. С помощью формы
Пирожные «Почти Рафаэлло»
Ингредиенты250 г творога, 2 столовые ложки сливочного масла, 50 г кокосовой стружки, 100 г грецких орехов, 0,5 стакана сахара.Способ приготовленияДля того чтобы приготовить пирожные, похожие на знаменитые «Рафаэлло», понадобится совсем немного
Прошел почти год
Скоро Лёкин день рождения.
«Немогу-шки» и «нехочу-шки». Что было бы!
Танцы и шарады. И даже молочные коктейли.
Калинкины пирожки по бабушкиному рецепту.
За окнами вьюга свистит. Снег в темнотище вечера привидением мечется. А дома тепло, приветливо. Уроки