Читайте также
Щи со свежей капустой
Говядина – 500 г Вода – 1,5 л Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Капуста белокочанная – 300 г Картофель – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Масло топленое – 1 столовая ложка Лавровый лист – 1–2 шт. Зелень укропа и петрушки – по 1 пучку Соль – по
Телятина со свежей капустой
Мясо нарезать, лук измельчить, сложить в кастрюлю, подрумянить и посыпать солью и красным перцем. Капусту нашинковать, посолить, растереть руками, отжать и положить на мясо. Помидоры нарезать и уложить поверх капусты. Добавить 0,5 стакана
Щи мясные со свежей капустой
КомпонентыГовядина с косточкой – 600 г Вода – 2 л Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Капуста белокочанная – 400 г Картофель – 4 шт. Масло топленое – 2 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияГовядину разрубить на
Винегрет со свежей капустой
Понадобится: 2–3 картофелины, 1 свекла, 2 моркови, 150 г капусты, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 соленый огурец, 1 яблоко, зелень петрушки, 5 ст. л. растительного масла, сахар, сольКартофель, морковь и свеклу отварить, очистить, нарезать
Щи мясные со свежей капустой
КомпонентыГовядина – 400 г Капуста белокочанная –200 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1–2 шт. Помидоры – 2–3 шт. Перец болгарский – 1 шт. Картофель – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 3 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Перец черный –
Щи из рубленой свежей капусты со сметаной
Рубленую свежую капусту посолить, стушить в масле, залить кипятком. Положить лавровый лист, поджаренный в масле нашинкованный лук, подрумяненную в масле муку, вскипятить. Добавить масло, сметану, прогреть, не доводя до кипения,
Щи со свежей капустой
КомпонентыКапуста белокочанная – 300 гЛук репчатый – 1–2 шт.Морковь – 1–2 шт.Помидоры – 2 шт.Перец сладкий – 2 шт.Масло топленое – 1 столовая ложкаЛавровый лист – 1–2 шт.Зелень укропа и петрушки – по 1 пучкуВода – 1,5 л Соль – по вкусуСпособ
Салат из тунца со свежей капустой
Смешать нашинкованную капусту и нарезанный мелкой соломкой зеленый перец, майонез, лук, мясо тунца, посолить по вкусу.1 банка тунца, ? кочана капусты, 50 г перца, 100 г майонеза, 1 луковица, соль по
Салат из свежей капусты со сметаной
Размять на доске скалкой мелко нашинкованную капусту, выложить на блюдо и оставить на 3 часа. Затем добавить сметану, соль, сахар и лимонный сок. Вместо сметаны салат можно заправить соком клюквы или красной смородины и подсолнечным
Салат из свежей капусты, яблок со сметаной (диетический)
Капусту очистить, вымыть, мелко нашинковать соломкой, потереть с солью и лимонной кислотой до выделения сока, отжать. Яблоки очистить, нашинковать, капусту и яблоки посыпать сахаром, хорошо перемешать, выложить
Салат из свежей капусты и яблок со сметаной
Продукты: капуста белокочанная 80, яблоки 60, сахар 7, сметана 25, лимонная кислота по вкусу.Для приготовления салата необходимо капусту очистить, вымыть, мелко нашинковать соломкой, перетереть с солью или с лимонной кислотой до
Салат со свежей капустой и сметаной
200 г куриного мяса, 200 г капусты, 100 г яблок, 50 г корня сельдерея, 50 г моркови, 50 г зеленого горошка, 100 г сметаны, 10 г хрена, 3 г уксуса, масло оливковое, сахар и соль по вкусу.Мясо вареной курицы нарезать соломкой. Капусту, морковь, яблоки и
Салат с сельдью, свежей белокочанной капустой и шпиком
300 г белокочанной капусты, 125 г шпика, 400 г сельди, перец, соль по вкусу. Для заливки : 3 ст. ложки 3%-ного уксуса, 5 г сахара, 2 г соли. Из очищенной сельди удалить кости и нарезать ее кусочками. Нашинковать капусту, залить
Салат из куриного мяса со свежей капустой
40 мин4 порции200 г. филе курицы, 200 г. свежей капусты, 2 яблока, 50 г. сельдерея, 1 морковь, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 200 г. сметаны, 1 ч. ложка хрена в уксусе, 1 ст. ложка оливкового масла, сахар, соль.1. Вареное или
Салат с сельдью, свежей белокочанной капустой и шпиком
300 г белокочанной капусты, 125 г шпика, 400 г сельди, перец, соль по вкусу.Для заливки : 3 ст. ложки 3 %-ного уксуса, 5 г сахара, 2 г соли.Из очищенной сельди удалить кости и нарезать ее кусочками. Нашинковать капусту, залить
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И ЯБЛОК СО СМЕТАНОЙ
Продукты: капуста белокочанная 80, яблоки 60, сахар 7, сметана 25, лимонная кислота по вкусу.Для приготовления салата необходимо капусту очистить, вымыть, мелко нашинковать соломкой, перетереть с солью или с лимонной кислотой до