Читайте также
Вафельный торт с банановым кремом
ИнгредиентыДля основы: 4 вафельных коржа.Для крема: 400 г сливок, 400 г бананов, 450 г сахара, 40 г желатина, 20 г сахарной пудры, 100 мл апельсинового сока. Для украшения: 1 банан, 2 г корицы.Способ приготовленияДля приготовления крема желатин
Пирожное с ореховым кремом
Просейте муку и смешайте ее с сахарной пудрой и маслом или маргарином. В воду добавьте соль, лимонную кислоту и несколько капель очищенной браги. Все перемешайте, добавьте яйцо и замесите тесто. Тесто поставьте в холодильник на 30–40 минут. После
Пирожное с яичным кремом
Замесить пресное слоеное тесто, раскатать пластом и нарезать полосками длиной, соответствующей длине противня, и шириной 10 см, которые накалываются вилкой во избежание появления на тесте пузырей. Печь минут 20—30 в духовке. Затем половину полос
Пирожное «Корзиночка»
Ингредиенты2 стакана муки,150 г сахара,150 г сливочного масла,2 яйца.ПриготовлениеМуку перемешать с сахаром, добавить нарезанное кусочками масло и яйца и замесить тесто. Раскатать его пластом толщиной 0,5 см, вырезать кружочки немного большего
ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Молоко с сахаром довести до кипения и всыпать в него муку тонкой струйкой, помешивая деревянной ложкой. После охлаждения добавить яйцо, желтки, сахарную пудру с ванилином и вымешать как можно лучше. Через кондитерский мешок с гладкой
Бисквитные пирожные с банановым кремом
ИнгредиентыДля теста 5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргаринаДля крема3 банана, 200 мл сливок, 200 г сахарной пудры, 1 пакетик загустителя для сливокСпособ приготовленияОчищенные и
Торт с банановым кремом
Требуется:8 яиц 500 г сахара 2 г ванильного сахараДля крема:100 г бананов 250 мл сливок 30 г сахарной пудры ванильный сахар
Способ приготовленияПриготовьте белковую массу, энергично взбивая охлажденные белки с ванильным сахаром. Постепенно введите
Торт из печенья с банановым кремом
Требуется:300 г печенья 250–500 мл фруктового сиропа 650 г бананов 80 г сахарной пудры 250 мл сливок 250 г шоколада
Способ приготовленияГотовое печенье смочите во фруктовом сиропе и уложите ровным слоем на плоское блюдо. Бананы разотрите до
Пирожные «Полумесяцы» с банановым кремом
Требуется:250 г муки 170 г сахара 50 г сливочного масла яйцо 50 г сметаны 10 г содыДля крема:100 г сливочного масла 150–200 г бананов 50 г сахара яйцо
Способ приготовленияСливочное масло разотрите добела, при взбивании добавьте яйцо и
Коктейль с ромом и банановым кремом
Требуется:45 мл рома 45 мл вермута 45 мл апельсинового сока 45 мл коньякаДля крема:250 мл сливок 150 г бананов 30 г сахарной пудры ванильный сахар корица сок лимона
Способ приготовленияСмешайте в равных частях ром, вермут, апельсиновый сок,
Торт с банановым кремом
200 г пшеничной муки, 200 г сахара, 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки какао, 2 чайные ложки разрыхлителя.Для крема: 300 г сметаны, 100 г сахара, 2 банана.Яйца взбейте миксером, добавьте сахар, молоко, 80 г сливочного масла и
877. ПИРОЖНОЕ ЗАВАРНОЕ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
1? стакана воды, 400 г муки, 120 г масла, 8 яиц, ? чайной ложки аммония.Д л я к р е м а: 3 стакана сливок, 2 пакетика ванильного сахара, 150 г сахарной пудры.Д л я п о с ы п к и: 75 г сахарной пудры.Приготовленное заварное тесто из
Бисквитное пирожное со взбивным кремом
Для теста: мука пшеничная – 120 г, крахмал картофельный – 25 г, сахар – 140 г, яйца – 6 шт., эссенция ромовая (или цитрусовая) – 3 г.Для крема: сахарная пудра – 60 г, яйца (белки) – 4 шт., эссенция – 2 г.Для сиропа: сахар – 50 г, эссенция – 2 г,
Пирожное «Буше с помадкой и кремом»
Для теста: мука пшеничная – 100 г, сахар – 90 г, яйца (желтки) – 4 шт., белки – 5 шт., эссенция —1 г.Для крема: сахарная пудра – 50 г, масло сливочное – 100 г, молоко сгущенное – 40 г, коньяк – 4 г, ванилин.Для помадки: сахар – 170 г, патока – 20 г,
Пирожное безе с кремом
Пpодукты: 4 сильно охлажденных белка из свежих яиц, 1 стакан сахаpной пудpы, несколько капель лимонного сока.Пpиготовить белково-сахаpную массу. Выложить ее десеpтной ложкой на смазанный пpотивень или на белую пpомасленную бумагу пpодолговатыми
Пирожное «корзиночка»
Ингредиенты2 стакана муки,150 г сахара,150 г сливочного масла,2 яйца.ПриготовлениеМуку перемешать с сахаром, добавить нарезанное кусочками масло и яйца и замесить тесто. Раскатать его пластом толщиной 0,5 см, вырезать кружочки немного большего
