Картофельный суп со свиным шпиком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Картофельный суп со свиным шпиком

Ингредиенты

500 г картофеля, 2 луковицы, 70 г пшена, 100 г свиного шпика, соль.

Способ приготовления

Картофель помыть, очистить и нарезать соломкой. Пшено перебрать, хорошо промыть и обдать кипятком.

Шпик нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду и обжарить, затем добавить измельченный лук и держать на небольшом огне еще 3–5 минут. В кастрюлю с кипящей водой положить подготовленные ингредиенты, посолить и довести до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.