Фасоль, запеченная с лапшой

Фасоль, запеченная с лапшой

Компоненты

Фасоль сухая – 1 стакан Лапша домашняя – 100 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Томатная паста – 1 столовая ложка Масло растительное – 2–3 столовые ложки Сметана – 1 стакан Соль – по вкусу

Способ приготовления

Фасоль предварительно замочить в холодной воде на 7 часов, затем отварить в новой порции воды до готовности. Лапшу отдельно отварить в подсоленной воде до готовности. Лук мелко порубить, обжарить в растительном масле, добавив томатную пасту. В смазанную маслом форму для запекания выложить фасоль, поверх фасоли выложить тонким слоем половину жареного лука. Сверху положить слой лапши, затем оставшийся лук. Блюдо залить сметаной, потушить под крышкой 7–8 минут, а затем запечь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Фасоль, запеченная с яйцами

Фасоль, запеченная с яйцами Ингредиенты: 250 г стручковой фасоли, 3 сваренных вкрутую яйца, по 1 болгарскому перцу, головке репчатого лука, помидору, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления: Фасоль отварите в подсоленной воде. Овощи вымойте и очистите. Лук мелко


Тыква, запеченная с лапшой

Тыква, запеченная с лапшой КомпонентыТыква – 1 кг Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 150 г Лапша – 200 г Сахар – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛапшу отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде.Тыкву нашинковать, посолить и


Тыква, запеченная с лапшой

Тыква, запеченная с лапшой КомпонентыТыква – 1 кг Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 150 г Лапша – 200 г Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛапшу отварить до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде, затем выложить в чугунный сотейник с растопленным маслом.Тыкву


Тыква, запеченная с лапшой

Тыква, запеченная с лапшой КомпонентыТыква – 1 кг Яйца – 4 шт. Масло сливочное – 150 г Лапша – 200 г Сахар – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛапшу отварить до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде.Тыкву нашинковать, посолить и прожарить в масле,


Фасоль, запеченная с овощами и яйцом

Фасоль, запеченная с овощами и яйцом Стручковая фасоль – 200 гПомидоры – 2 шт.Сладкий перец – 1/2 шт.Ветчина – 50 гМолоко – 100 млЯйца – 4 шт.Петрушка – 20 гСливочное масло для смазывания формыСоль  25 мин 186 ккалФасоль отварить в подсоленной воде в течение 5 минут (не


Тыква, запеченная с лапшой

Тыква, запеченная с лапшой КомпонентыТыква – 1 кгМасло сливочное – 100 гЛапша – 200 гСметана – 0,5 стаканаСыр тертый – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияЛапшу отварить до готовности, откинуть на сито и дать стечь воде, затем выложить в сотейник с


Фасоль, запеченная с грибами и луком

Фасоль, запеченная с грибами и луком Ингредиенты400 г красной фасоли, 400 г белых грибов, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияФасоль промыть, замочить на 3–4 часа в


Фасоль, запеченная с грибами и луком

Фасоль, запеченная с грибами и луком Ингредиенты400 г красной фасоли, 400 г белых грибов, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль. Способ приготовленияФасоль промыть, замочить на 3–4 часа в холодной


Фасоль, запеченная с шампиньонами и сметаной

Фасоль, запеченная с шампиньонами и сметаной На жире спассеровать мелко нарезанный лук, добавить нарезанные дольками шампиньоны, тмин или черный перец. Тушить под крышкой на среднем огне, затем добавить фасоль и еще тушить.Посыпать панировочными сухарями и выложить в


Стручковая фасоль запеченная

Стручковая фасоль запеченная 350 г консервированной стручковой фасоли, 4 сосиски, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сыра типа голландского, 1 ч. ложка лимонного сока, молотый перец, соль. Стручки фасоли мелко порубить. Сосиски освободить от пленки,


Рыба, запеченная с лапшой

Рыба, запеченная с лапшой ПРОДУКТЫ• 300 г филе морского языка• камбалы или другой плоской рыбы• 200–250 г свежей или 100 г сухой лапши соба• ? стакана бульона даси• 2 ст. ложки светлого соевого соуса• 1 ст. ложка мирин или десертного вина• 1 ч. ложка сахара• 2–3 ст. ложки


Стручковая фасоль, запеченная по-гречески

Стручковая фасоль, запеченная по-гречески 0,5 кг стручковой фасоли, 2 луковицы, 1 стакан оливок без косточек, 2 моркови, 2 помидора, 1 стакан воды, 200 г шампиньонов, 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, 3–4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки тертого сыра, 4 столовые ложки


464. ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ЛАПШОЙ

464. ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С ЛАПШОЙ 1 стакан фасоли, 3 горсти лапши, ? ст. ложки муки, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки томатного пюре, 1 луковица, соль, чеснок, 2 ст. ложки сметаны, бульон.Фасоль и лапшу отварить отдельно. Поджарить муку на масле, добавить нарезанный лук, томатное пюре, еще


Фасоль, запечённая с овощами

Фасоль, запечённая с овощами Состав: фасоль (сухая, лучше белая) — 500 г, морковь (крупная) — 3 шт., лук репчатый — 5 шт., помидор (в собственном соку, лучше без кожи) — 1 банка, приправа — по вкусу, масло растительное — для жарки, сахар — 1–2 ч. ложки, соль — по вкусу, перец черный


Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски

Фасоль, запеченная в томате по-средиземноморски Состав: петрушка — 1 пучок, фета — 150 г, помидор (томаты в собственном соку, 1 банка) — 850 мл, масло оливковое — 2 ст. ложки, чеснок — 2 зубчика, лук репчатый — 2 шт., фасоль (белая, сухая) — 250 г, соль, перец черный, сахар — по


Фасоль стручковая, запеченная в яйце

Фасоль стручковая, запеченная в яйце 750 г фасоли, 750 г картофеля, 150 г окорока (не копченого), 250 г молока, 3 яйца, 2 ст.ложки сливочного масла, 2 ст. ложки тертого сыра, сок лимона, соль, перец.Фасоль и окорок мелко порубить и с картофелем тонкими ломтиками положить слоями в