Оладьи морковные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи морковные

Компоненты

Морковь – 2–3 шт. Мука – 0,75 стакана Молоко – 1 стакан Яйца – 1–2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Сахар – 0,5 столовой ложки Соль – 0,5 чайной ложки Масло растительное для выпекания

Способ приготовления

Морковь отварить в кожуре до готовности, почистить, пропустить через мясорубку, смешать с яйцами и мукой, влить теплое молоко и замесить тесто. Тесто вымешивать до однородного состояния. Затем в тесто добавить размягченное сливочное масло, сахар и соль, тщательно перемешать. Выпекать оладьи в кипящем растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.