Читайте также
Шампиньоны с треской
КомпонентыГрибы – 200 г Треска отварная – 200 г Масло растительное – 2 столовые ложки Паста томатная – 2 чайные ложки Мука – 2 чайные ложки Майонез – 1/2 стакана Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияГрибы мелко нарезать, сложить в посуду,
Кускус с треской
ИнгредиентыДля приготовления: 500 г крупы кускус, 1 кг филе трески, 500 г кабачков, 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек растительного масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2–3 лавровых листа, 1 столовая ложка аджики, 1 пучок зелени сельдерея, 0,5 пучка зелени петрушки,
77. Солянка с треской
400 г трески • 200 г квашеной капусты • 4 соленых огурца • 3 помидора в собственном соку • 1 головка репчатого лука • 2 ст. ложки сливочного масла • соль.Лук измельчите, смешайте с капустой и обжарьте в масле 5 минут. Добавьте натертые на крупной терке
156. Пельмени с треской
2 стакана муки • 2 ст. ложки растительного масла • 180 мл кипятка 400 г фарша из трески • 30 г сливочного масла • 2 зубчика чеснока • зелень укропа • горошины душистого перца • соль.В муку добавьте 1/2 ч. ложки соли, разбавьте кипятком, добавьте
Кабачки с треской
Ингредиенты500 г кабачков, 100 г консервированной трески, 2–3 помидора, 3 стручка болгарского перца, 2 яйца, 100 г майонеза, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зеленого салата, 1 лимон, 1 пучок петрушки, перец,
Кабачки с треской
600 г кабачков, 300 г трески, 3 яйца, 100 г майонеза, 40 г томатной пасты, 100 г помидоров, 60 г красного сладкого болгарского перца, 40 мл растительного масла, 40 г зеленого салата, 1/2 лимона, черный молотый перец, соль по вкусу. Кабачки, очищенные от кожицы,
Кукурузный суп с треской
Ингредиенты: 500 г филе трески, 200 г кукурузы (консервированной), 20 мл белого вина, 20 мл кукурузного масла, 5 г кукурузного крахмала, 1/2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Филе трески промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть
Мисосиру с вакамэ и тофу
ПРОДУКТЫ• 4 стакана бульона даси1 пластинка водорослей вакамэ• 2 ? ст. ложки светлой пасты мисо• 100 г тофу• 1 ч. ложка соевого соуса• ? ч. ложки солиПРИГОТОВЛЕНИЕВодоросли замочить в теплой воде и дать размякнуть в течение 20–25 мин, после чего
Мисосиру с картофелем и шпинатом
ПРОДУКТЫ• 3 стакана бульона даси• 3 ст. ложки светлой или темной пасты мисо• 2 вареные картофелины• 1 пучок вареного шпинатаПРИГОТОВЛЕНИЕБульон даси довести до кипения. Пасту мисо развести небольшим количеством бульона, влить
Мисосиру с моти и овощами
ПРОДУКТЫ• ? стакана бульона даси• 2–2 ? ст. ложки светлой пасты мисо• 4 лепешки моти• 1 морковь• 1 дайкон• 1 кусочек вареного ростка бамбука• 1 небольшой пучок съедобной хризантемы или 10 листиков одуванчика• 1 ч. ложка соевого соуса• ? ч.
Тиринабэ с треской
ПРОДУКТЫ• 750 г филе трески• 2 брикета (по 150–200 г) тофу• 350–400 г китайской или белокочанной капусты• 400 г грибов еноки или 300 г шампиньонов• 2 стебля зеленого лука• 1 морковь• 1 пластинка сушеных водорослей комбу• 2 дайкона• 3 ст. ложки соевого
Кукурузный суп с треской
Ингредиенты: 500 г филе трески, 200 г кукурузы (консервированной), 20 мл белого вина, 20 мл кукурузного масла, 5 г кукурузного крахмала, 1/2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Филе трески промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть
Салат с треской
30 мин2 порции100 г. трески, 50 г. картофеля, 40 г. свежих огурцов, 40 г. свежих помидоров, 10 г. зеленого горошка, 2 листа салата, 1 вареное яйцо, 10 мл растительного масла, 5 мл 3%-ного уксуса, 5 г зелени петрушки, соль по вкусу.1. Вареный очищенный картофель, огурцы и
Суп с треской
КомпонентыФиле трески – 500 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 2 шт. Вино сухое белое – 0,5 стакана Вода – 1,5–2 л Масло растительное – 2 столовые ложки Мука пшеничная с отрубями – 1 столовая ложка Петрушка и сельдерей – по 1 пучку Соль – по