Читайте также
Пирожки творожные
– Для теста:– творог – 500 г– яйца – 2 шт.– мука – 2 стакана– сметана – 2 ст. ложки– сода – 1 ч. ложка– сахар – 1/2 ст. ложки– соль – 1 щепотка– Для начинки:– рис – 1/2 стакана– сваренные вкрутую яйца – 2 шт.– сливочное масло – 75 г– зелень (петрушка,
Пирожки творожные с начинкой
Что понадобится: 300 г готового сдобного дрожжевого теста, 1 яблоко, 1 морковь, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. творога, 2 ст. л. маргарина
Всё очень просто!Разделить тесто на 4 части, каждую раскатать в тонкий пласт и сделать заготовки для пирожков. Для
КАРМАНЧИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА (20—24 ШТУКИ)
Любое слоеное тесто, приготовленное по основному рецепту.Начинка: 1 стакан джема, мармелада, густого молочного крема (см. венские булочки) или творожной начинки. Для смазки яйцо.Из теста раскатать пласт толщиной 3—4 мм, нарезать на
Пирожки творожные украинские
Пропустить через мясорубку свежий сухой творог, посолить, положить столовую ложку сливочного масла, яйца и протереть все через сито.Вскипятить воду, добавить немного масла, всыпать, помешивая, чтобы не было комков, гречневую муку, несколько
Творожные клецки
Время приготовления: 30 минут.Продукты: на 2 порции: 2 ломтика хлеба из муки грубого помола, 400 г творога, 40 г овсяных хлопьев, 40 г манной крупы, 2 дольки чеснока, немного травяной соли, 1 мелко нарезанная луковица, немного вегетарианского овощного бульона,
141. ТВОРОЖНЫЕ ГАЛУШКИ
1 кг творогу100 г тертых сухарей3-4 яйца50 г муки120 г манной крупы2 дцл сметаны200 г сливочного масласольПротереть сквозь частое сито творог. Тщательно смешать его с яйцами, манной крупой, мукой, 100 г сливочного масла, щепоткой соли и хорошенько промесить.
Творожные шарики
500 г творога, 3 зубчика чеснока, 100 г ядер грецких орехов, 50 г сливочного масла.Творог пропустить через мясорубку, смешать с раздавленным чесноком, добавить сливочное масло, все перемешать, из массы скатать шарики и обвалять в размолотых орехах, выложить на
Творожные клецки
40 г сахара, 1 яйцо, 20 г маргарина, 125 г творога, 125 г отварного картофеля, 125 г муки, 1/4 пакетика сухих дрожжей, 2 ст. ложки изюма, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка сахарной пудры, 1 ч. ложка натертой лимонной цедры, 1 ч. ложка молотой корицы.Во взбитое яйцо
Творожные палочки
250 г творога, 2 яйца, 150 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки зелени петрушки и укропа, 100 мл расти тельного масла.Творог протереть сквозь сито, добавить натертый на мелкой терке сыр, вбить яйца, добавить мелко нарезанную зелень и раздавленный чеснок.
Творожные колбаски
400 г сосисок, 200 г творога, 6 ст. ложек муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса, 70 мл растительного масла, соль по вкусу.Сосиски разрезать каждую на 4 части — один раз вдоль и один раз поперек. Творог протереть сквозь дуршлаг, добавить
Карманчики из слоеного теста
Слоеное тесто, приготовленное по одному из основных рецептов. Начинка: 1 стакан джема, мармелада, густого молочного крема или творожной начинки, яйцо.Из теста раскатать пласт толщиной 3-4 мм, нарезать на квадраты, посередине каждого квадрата
Творожные пирожки «карманчики»
Для теста: 250 г муки, соль, 10 столовых ложек воды, 2 столовые ложки коньяка, рома или уксуса, 250 г сливочного маргарина или сливочного масла.Для начинки: 200 г творога, 50 г сахара, 1 столовая ложка крахмала, 1 яйцо, 2–3 столовые ложки сливок,
«Пампушки творожные»
Ингредиенты250 г творога, 250 г муки, 2 яйца, 100–150 г сахара, 50 г дрожжей, 200–300 мл молока, 50 г сливочного масла или маргарина, 200–250 г сметаны, 200 г клубники.Способ приготовленияПеремешайте муку с дрожжами. Творог разотрите с сахаром и яйцами до
Пирожки творожные с повидлом
КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 2 стакана Творог – 250 г Масло сливочное – 250 г Сахар – 0,3 стакана Измельченная цедра 0,5 лимона Соль – 0,3 чайной ложкиДля начинкиПовидло – 1,5 стаканаДля смазкиЯйца – 1–2 шт.Способ приготовленияЗамесить
Кнейдлах творожные
2 стакана творога, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соли, 4 ст. ложки мацемел, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сахара.Отделить яичные белки от желтков, растереть творог или пропустить его через мясорубку, смешать с желтками, солью, мацемелом и растопленным маслом,
Пирожное «Творожные карманчики»
Для теста: мука пшеничная – 240 г, вода – 150 мл, коньяк (или ром, или уксус) – 2 ст. л., маргарин сливочный (или масло сливочное) – 250 г, соль.Для начинки: творог – 200 г, сахар – 2 ст. л., яйцо – 1 шт., крахмал – 1 ст. л., сливки – 2–3 ст. л., лимон (цедра)