Яблочный суп с лапшой, сметаной и сахаром «Настасьинский»
? 5 яблок
? 50 г лапши
? 1 ст. ложка муки
? 800 мл воды
? сметана, сахар и соль – по вкусу
Очищенные яблоки нарежьте кубиками. Опустите их в кастрюлю с водой, посолите, подсластите и, доведя до кипения, заварите мукой. Отдельно сварите лапшу. В тарелку положите лапшу, залейте суповой основой и заправьте сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Рулет из бисквитного теста со сметаной и сахаром Для начинки:Сметана – 400 гСахар – 150 гПудра сахарная – 50 гДля теста:Мука пшеничная – 250 гЯйца – 3 шт.Сахар – 100 гМед – 50 гСода – 3 гУксус столовый – 10 млМасло растительное – 40 млЯйца с сахаром взбить миксером, добавить мед,
Яблоки с сахаром «Яблочный сыр» • 7 кг яблок• 1 кг 500 г сахараЯблоки вымойте, очистите от сердцевины, нарежьте дольками и засыпьте сахаром. Яблоки с твердой кожурой очистите от нее. Перемешайте, накройте и оставьте на 12–24 часа при комнатной температуре.Спустя это время
Пирог с брынзой, сметаной, яйцами и сахаром «Дилижанский» Ингредиенты2 листа лаваша, 500 г брынзы, 400 г сметаны, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки сливочного масла, растительное масло (для смазывания формы). Способ приготовленияБрынзу разомните вилкой (если
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками, сахаром и сметаной 500 г краснокочанной капусты, ? стакана мясного бульона, 2 яблока, 30 г маргарина или сливочного масла, 3–4 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, молотый черный перец и соль
Яблочный салат с черносливом, курагой, сметаной и сахаром «Алабинский» 3 яблока25 шт. чернослива25 шт. кураги4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки сахараЧернослив и курагу промойте, поварите 5–6 минут, охладите и очистите чернослив от косточек. Яблоки очистите от сердцевины. Все
Вишневый суп с корицей, сметаной и сахаром по-венгерски «Сегедский» ? 200 г вишни? 120 мл сметаны? 1 ст. ложка муки? 1 ч. ложка сахара? 900 мл воды? корица – по вкусу? 1/ 3ч. ложки солиСмешайте муку со сметаной, добавьте соль и сахар. Очищенную от косточек вишню поварите 10 минут на
Клубничный суп с макаронами, сметаной и сахаром «Новоселковский» ? 350 г клубники? 100 г макарон? 100 г сахара? 1 ст. ложка сметаны? 1/ 2ст. ложка муки? соль – по вкусуКлубнику сварите в небольшом количестве воды и протрите через сито, отложив немного свежих ягод для украшения.
Запеканка с лапшой, сахаром и грецкими орехами «Александровская» ? 300 г домашней лапши? 3/ 4стакана ядер грецких орехов? 2 яйца? 3–4 ст. ложки сахара? 2–3 ст. ложки молотых сухарей? растительное и сливочное масло, соль – по вкусуДомашнюю лапшу сварите в подсоленной воде,
Салат яблочный с черносливом и сметаной 10 мин4 порции400 г. яблок, 200 г. чернослива, 100 г. сметаны, 5 ст. ложек сахара.1. Мытый чернослив замочить на 10 ч, затем вынуть косточки и мелко нарезать. Яблоки натереть на крупной терке, смешать с черносливом и, добавив сахар, тщательно
Салат яблочный с черносливом и сметаной 10 мин4 порции400 г. яблок, 200 г. чернослива, 5 ст. ложек сахара, 100 г. сметаны.1. Чернослив помыть, замочить на 10 ч и, вынув косточки, мелко нарезать. Подготовленные яблоки натереть на крупной терке, смешать с черносливом и, добавив сахар,
Малина с вишней со сметаной и сахаром К перебранной и промытой малине добавляют освобожденные от косточек вишни, перемешивают, укладывают на тарелки, поливают сметаной и посыпают сахаром.На порцию (в г): малина 100 (85), вишня 47 (40), сметана 20, сахар 5. Выход
Салат из моркови со сметаной и сахаром Ингредиенты800 г моркови, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка.Способ приготовленияМорковь очистить, натереть на средней терке и выложить в салатник. Сметану смешать с сахаром, полить полученной заправкой салат и подать на
Огурцы со сметаной и сахаром Соотношение продуктов — по вкусу.Очищенные от кожицы огурцы нарежьте кружками, посолите и полейте сметаной с сахаром и