Читайте также
Телятина со сметаной и черносливом
Ингредиенты:500 г телятины, 200 г чернослива, 200 г сметаны, 2 морковки, 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка зелени петрушки, ? пучка зелени базилика, приправа для мяса, соль.
Способ
Творог с черносливом и взбитой сметаной
Творог отжать под прессом, протереть, смешать с сахаром и мелко нашинкованным черносливом. Затем выложить на блюдо, покрыть взбитой с сахарной пудрой и ванилином сметаной, охладить. Подавая, посыпать тонко нарезанным
Телятина со сметаной и черносливом
Ингредиенты500 г телятины, 200 г чернослива, 200 г сметаны, 2 моркови, 2 луковицы, 2 стебля сельдерея, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени базилика, приправа для мяса, соль.Способ приготовленияМорковь
Запеченный рулет с миндалем, фундуком, черносливом, сметаной и медом «Бурасовский»
Ингредиенты2 листа лаваша, 300 г чернослива, 100 г фундука, 100 г миндаля, 150 г сметаны, 2 столовые ложки меда, сметана. Способ приготовленияЧернослив и орехи измельчите в блендере до получения
Куриное филе с черносливом, курагой, огурцами, яйцами, майонезом, сметаной, петрушкой и грецкими орехами
«Салат-коктейль в фужере»
1 кусок куриного филе10–12 шт. чернослива10–12 шт. кураги1 огурец2–3 сваренных вкрутую яйцаядра грецких орехов, майонез, сметана и зелень
Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром
«Невестинский»
100 г чернослива100 г кураги100 г изюма100 г вяленой вишни100 г вяленого инжира1 стакан рубленых ядер грецких орехов400 г сметаны 15 %-ной жирности100 г
Яблочный салат с курагой, черносливом, лимоном, белым вином, взбитыми сливками, орехами, сахарной пудрой и имбирем
«Опьяняющий»
3 яблока200 г кураги200 г чернослива без косточек2 лимона1/2 стакана белого сухого вина2 ст. ложки сахарной пудры4 ст. ложки густых сливокмолотый
Яблочный салат с черносливом, курагой, сметаной и сахаром
«Алабинский»
3 яблока25 шт. чернослива25 шт. кураги4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки сахараЧернослив и курагу промойте, поварите 5–6 минут, охладите и очистите чернослив от косточек. Яблоки очистите от сердцевины. Все
Слоеный морковно-яблочный салат с курагой, черносливом, сыром, орехами и сметаной
«Космическая нежность»
2 шт. крупной моркови2 яблока200 г кураги200 г чернослива без косточек200 г твердого сыра250 г сметаны1 стакан любых измельченных ореховСухофрукты залейте кипящей водой
Яблочный суп с черносливом, изюмом, сухарями и гренками
«Кавалер»
8 яблок1 стакан чернослива и/или изюма2 00 г сухарей из пшеничного хлеба1 л 500 мл водыИстолките половину нормы сухарей в крошку. Яблоки вместе с кожурой нарежьте ломтиками, смешайте с толчеными сухарями,
Яблочный суп на кефире с черносливом, творогом, медом и ванилью «Окуловский»
На 1 л кефира: ? 300 г яблок? 150 г чернослива? 100 г творога? 1 ст. ложка меда? ванилин – на кончике ножа? соль – по вкусуЧернослив промойте, залейте 500 мл горячей кипяченой воды и прокипятите. Затем
Яблочный суп с лапшой, сметаной и сахаром «Настасьинский»
? 5 яблок? 50 г лапши? 1 ст. ложка муки? 800 мл воды? сметана, сахар и соль – по вкусуОчищенные яблоки нарежьте кубиками. Опустите их в кастрюлю с водой, посолите, подсластите и, доведя до кипения, заварите мукой. Отдельно
Яблочный суп с рисом, лимонной цедрой, корицей, белым хлебом и сметаной «Бальзаминовский»
? 5 кисло-сладких яблок? 200 г белого хлеба? 1/ 2стакана сахара? 4 стакана воды? 1 палочка корицы? лимонная цедра, вареный рис и сметана – по вкусуКисло-сладкие яблоки очистите от кожуры,
Яблочный суп с черносливом, изюмом и гренками «Казимировский»
? 1 стакан чернослива и/или изюма? 8 яблок? 200 г сухарей из пшеничного хлеба? 1 л 500 мл водыИстолките половину нормы сухарей в крошку. Яблоки вместе с кожурой нарежьте ломтиками, смешайте с толчеными сухарями,
Салат яблочный с черносливом и сметаной
10 мин4 порции400 г. яблок, 200 г. чернослива, 5 ст. ложек сахара, 100 г. сметаны.1. Чернослив помыть, замочить на 10 ч и, вынув косточки, мелко нарезать. Подготовленные яблоки натереть на крупной терке, смешать с черносливом и, добавив сахар,