Яблочный суп с черносливом, изюмом и гренками «Казимировский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблочный суп с черносливом, изюмом и гренками «Казимировский»

? 1 стакан чернослива и/или изюма

? 8 яблок

? 200 г сухарей из пшеничного хлеба

? 1 л 500 мл воды

Истолките половину нормы сухарей в крошку. Яблоки вместе с кожурой нарежьте ломтиками, смешайте с толчеными сухарями, залейте водой и поварите до мягкости.

Отвар процедите через сито и разведите кипятком. Доведите до кипения, положите чернослив и/или изюм и дайте закипеть. Подавайте с гренками, приготовленными из оставшегося хлеба.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.