Говядина с капустой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Говядина с капустой

? ингредиенты

650 г говядины, 400 г капусты, 50 мл оливкового масла, 1 помидор, 3 луковицы, 500 мл бульона, зелень по вкусу, лавровый лист, соль, перец.

? способ приготовления

1. Мясо промыть, нарезать кубиками, посолить, поперчить и переложить в форму.

2. На мясо выложить крупно нарезанную капусту, спассерованные лук и помидоры, влить мясной бульон, добавить лавровый лист, посолить и тушить 1–1,5 часа.

3. При подаче к столу посыпать измельченной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.