Салат с ломтиками тунца и томатной сальсой
Салат с ломтиками тунца и томатной сальсой
Филе синеперого тунца – 500 г
Оливковое масло – 60 мл
Руккола – 80 г
Бальзамический уксус – 20 мл
Кунжут – 10 г
Соль, перец
Для томатной сальсы
Помидоры – 300 г
Соус табаско – 2 г
Кинза – 10 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 40 мл
Сахар, соль, перец
12 мин
146 ккал
Филе тунца слегка обжарить со всех сторон на небольшом количестве оливкового масла и нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить сальсу: мелко порубить помидоры, добавить табаско, рубленые кинзу и чеснок, оливковое масло, сахар, соль и перец по вкусу.
Рукколу заправить смесью оставшегося оливкового масла с бальзамическим уксусом, солью и перцем, выложить в центр тарелок. Вокруг полить сальсой, сверху уложить свернутые ломтики обжаренного тунца, посыпать кунжутом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из тунца
Салат из тунца – консервы «Тунец в собственном соку» – 1 банка (200 г)– яблоко зеленое – 1 шт.– сельдерей – 1 стебель– грецкие орехи (очищенные) – 1 горсть– майонез – 150 г– сок 1/4 лимона– соль, сахар – по вкусу4 порции30 минутРазомните рыбу вилкой и сбрызните лимонным
Тартар из тунца с сальсой из авокадо
Тартар из тунца с сальсой из авокадо Филе тунца 300 гОливковое масло 100 млШнитт-лук 30 гСоль, перец, лимонный сокДля сальсыАвокадо 2 шт.Перец чили 1 шт.Кинза 1 пучокЧеснок 2 зубчикаВяленые томаты 70 гЛимон 1 шт.Соль, перецВремя приготовления – 12 минКалорийность – 108
Филе лосося с сальсой из ревеня
Филе лосося с сальсой из ревеня Филе лосося 700 гОливковое масло 30 млЧеснок 4 зубчикаТимьян свежий 7 гРевень 400 гВино красное сухое 150 млИмбирь свежий 10 гВяленые помидоры 100 гСливочное масло 70 гСахар 60 гВремя приготовления – 20 минКалорийность – 166 ккал 1 Куриную грудку
Салат из тунца с фасолью
Салат из тунца с фасолью 2 банки (по 200 г) консервированного тунца, 150 г шпината, 1/2 огурца, 2 помидора, 1 банка консервированной белой фасоли, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 5 ст. ложек оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока, черный молотый перец по вкусу. Огурец
Салат из тунца с гранатом
Салат из тунца с гранатом 300 г филе тунца, 1 гранат, 1/2 стакана консервированной кукурузы, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 4–5 ст. ложек оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень петрушки для украшения. Обработанное филе тунца отварить в
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С САЛЬСОЙ И СМЕТАНОЙ
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С САЛЬСОЙ И СМЕТАНОЙ На 4 порции:2 луковицы, мелко порезанные, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 2 ст. л. оливкового масла, 600 мл очень крепкого овощного бульона, 2?220 г банки пряной жареной фасоли (retried beans), 2 больших помидора, мелко порезанных, мякоть 1 маленького
Салат из тунца
Салат из тунца Время приготовления: 20 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: банка тунца в собственном соку, 1 пучок укропа, 1 огурец, 400 г белокочанной капусты, 100 г листьев салата, 2 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 головка репчатого лука, 1 лимон, 1 ст. ложка сока
Копченый сом с пикантной сальсой из овощей
Копченый сом с пикантной сальсой из овощей Филе копченого сома – 700 гМикс салатных листьев – 80 гДля сальсыПомидоры – 500 гОгурцы – 200 гКрасный лук – 1–2 шт.Перец чили – 2 шт.Кинза – 30 гОливковое масло – 70 млСоль, перец 10 мин + охлаждение 188 ккалПриготовить сальсу.
Горячие бутерброды с сардинами и томатной сальсой
Горячие бутерброды с сардинами и томатной сальсой 2 куска хлеба из непросеянной муки, 120 г консервированных сардин в оливковом масле, 1/2 ч. ложки бальзамического уксуса, 2 ст. ложки томатной сальсы с кусочками. Размять сардины с уксусом.Намазать хлеб сардинами с уксусом и
Салат из консервированного тунца
Салат из консервированного тунца 1 банка консервированного тунца, 2 яблока, 1 корень сельдерея, 50 г измельченных грецких орехов, 100 г майонеза, лимонный сок по вкусу. Рыбу нарезать кусочками, орехи порубить, сельдерей натереть на крупной терке. Яблоки нарезать ломтиками и
Салат с жареными ломтиками крольчатины
Салат с жареными ломтиками крольчатины 2 спинки кролика, 100 г грудинки, 100 г шампиньонов, 2 горсти крупно порезанной смеси салатов, 1 помидор, 1 луковица, смесь растительного и сливочного масел, 1 горстка ядер грецких орехов, листики базилика. Для
СЭНДВИЧ С ГОВЯДИНОЙ И ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ
СЭНДВИЧ С ГОВЯДИНОЙ И ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ На 1 порцию:2помидора, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка зелени петрушки, 2 ст. ложки оливкового масла, 100 г филе говядины, 1 кусок багета длиной 10 см, 2 ст. ложки тертого швейцарского сыра, соль, перец по вкусу.Приготовление1. Помидоры вымыть,
Салат с жареными ломтиками крольчатины
Салат с жареными ломтиками крольчатины 20 мин4 порции2 спинки кролика, 100 г. грудинки, 100 г. шампиньонов, 2 горсти крупно порезанной смеси салатов, 1 помидор, 1 луковица, смесь растительного и сливочного масел, 1 горстка ядер грецких орехов, листики базилика.Для соуса
Салат из тунца
Салат из тунца Ингредиенты: 1 банка тунца в собственном соку, 1 пучок укропа, 1 огурец, 400 г белокочанной капусты, 100 г листьев салата, 2 ст. л. майонеза, 1 ст. л. соевого соуса, 1 луковица, 1 лимон, 1 ст. л. сока лимона, белый перец, соль. Способ
Филе дорады с томатной сальсой
Филе дорады с томатной сальсой Дорада – 2 шт.Соль, перецДля сальсыПомидоры – 3 шт.Чеснок – 2 зубчикаСахар – 30 гБазилик – 7 гОливковое масло – 50 млОливки без косточек – 40 гМаслины без косточек – 40 гСоль 30 мин 135 ккалРыбу разделать на филе, посолить и поперчить. Обжарить