Читайте также
Индейка под фруктовым соусом
КомпонентыИндейка – 700 г Лимонный сок – 3 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Ананасовый сок – 2 столовые ложки Апельсиновый сок – 2 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ
Индейка под фруктовым соусом
Компоненты Индейка – 700 гЛимонный сок – 3 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Ананасовый сок – 2 столовые ложки Апельсиновый сок – 2 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Зелень сельдерея – 1 пучок Перец молотый и соль – по
Индейка под фруктовым соусом
КомпонентыИндейка – 700 г Лимонный сок – 3 столовые ложки Ананасовый сок – 2 столовые ложки Апельсиновый сок – 2 столовые ложки Масло сливочное – 3 столовые ложки Сметана – 0,5 стакана Зелень сельдерея – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ
КАША ТЫКВЕННАЯ С ПШЕНОМ И ФРУКТОВЫМ СОУСОМ
ПРОДУКТЫ• 300 г тыквы• 1 стакан пшена• 150 г воды• 300 г молока• 50 г сахара• 30 г сливочного масла или маргарина• соль по вкусу.Пшено перебрать, промыть, ошпарить кипятком, откинуть на сито и отварить до полуготовности в кипящей
Рулет из говядины с фруктовым соусом
Филе лопатки говяжьей – 800 гПерсики – 150 гГруши – 150 гСахар – 50 гЛистья базилика – 20 гЗелень мяты перечной – 20 гМасло растительное – 100 млВино белое сухое – 300 млВода – 500–600 млСоль, белый молотый перец по вкусуМясо разложить на
Паштет из куриной печени с фруктовым соусом
Ингредиенты0,5 кг куриной печени, 2 морковки, 0,5 ч. ложки красного молотого перца, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.Для соуса: 1 стакан сливового сока, 0,5 стакана белого сухого вина, щепотка корицы.Способ
Сайра с фруктовым соусом
1 банка сайры в собственном соку, 4 ст. ложки фруктового соуса. Для соуса: 1 ст. ложка сливового пюре, 1 ч ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки сметаны. Ломтики сайры положить в кастрюлю, залить фруктовым соусом и поставить на огонь. Через 3–4 мин выложить
Сырники с фруктовым соусом
? 500 г творога? 1 яйцо? 200 г муки? 4 г ванильного сахара? 50 г сливочного масла? 60 г сахара? 70 мл фруктового соуса? Соль по вкусуТворог протирают сквозь сито, добавляют просеянную муку (100 г), сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и хорошо
Рыба под фруктовым соусом
ПРОДУКТЫ• 2 кг рыбы• 100 г ананаса• 100 г яблок• 10 мл уксуса• 25 мл вина (или коньяка)• 30 мл фруктового сока• 15 г сахара• 5 г чеснока• 30 г томатной пасты• 50 г крахмала• 500 мл растительного масла (для фритюра)• 30 г зеленого салата• 5 г
Грибные сиченики под сметанным соусом
«Тарасовские»
? 500 г любых грибов? 3 яйца? 150 г белого хлеба? 1 1/ 2стакана сметанного соуса? 3 ст. ложки смальца? мука, зелень петрушки, перец и соль – по вкусуДля соуса: ? 1/ 2стакана сметаны? 1 ст. ложка муки? 1 стакан мясного бульона или
Капустные сиченики с яблоками и сметанным соусом
«Закарпатские»
? 1 кг капусты? 1–2 яблока? 1/ 2стакана манной крупы? 1 яйцо? 3 ст. ложки панировочных сухарей? растительное масло и соль – по вкусуДля соуса: ? 1/ 2стакана сметаны? 1 ст. ложка муки? 1 стакан мясного бульона или
Перловые сиченики с творогом
«Интересные»
? 1 стакан перловой крупы? 200 г творога? 1 яйцо? 2 ст. ложки сахара? 2 ст. ложки панировочных сухарей? растительное масло и соль – по вкусуИз перловой крупы сварите густую кашу и пропустите ее через мясорубку. Добавьте протертый
Паштет из куриной печени с фруктовым соусом
Время приготовления 35 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,5 кг куриной печени, 2 моркови, 0,5 ч. ложки красного молотого перца, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль.Для соуса: 1 стакан сливового сока, 0,5
Запеканка из риса с черносливом с фруктовым соусом
Рис – 2 ст. л.Чернослив без косточек – 8–10 шт.Вода – 150 млМолоко – 150 млЯйцо – 1 шт.Сахарный сироп – 1 ч. л.Сливочное масло – 2 ч. л.Для соусаОтвар чернослива – 0,5 стаканаСахарный сироп – 1 ч. л.Чернослив тщательно промыть,
Филе рыбы с фруктовым соусом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыбное филе – 4 шт.апельсины – 5 шт.лук репчатый – 2 шт.масло растительное – 1 ст. ложкаперец зеленый горошком – 10 шт.вино белое сухое – 125 гсоевый соус – по вкусусок – 1 лимоназелень укропа – 1/2 пучкасоль – по вкусуСПОСОБ